Geen calcium, maar kalium. Geen fout. Dit is een apart verhaal.
Dat wil zeggen, iedereen herinnert zich dat koffie een diuretisch effect heeft en diuretica kunnen kalium uitscheiden. Kalium is nodig voor het hart en de spieren, dus het is beter om het niet te verliezen.
We hebben al verschillende besproken effecten van cafeïne. En toen waren er vragen over kalium. Sporters zorgen al heel lang voor kalium.
Atleten hebben kalium nodig voor hun spieren en hart, en ze gebruiken ook cafeïne als het eenvoudigste en bewezen medicijn.
En atleten zijn ook bang voor het diuretisch effect, waardoor ze kostbaar water verliezen. Zonder water tijdens het sporten, is het gemakkelijk om gevaarlijke uitdroging te krijgen.
En atleten zijn ook bang dat het diuretisch effect anti-dopingdeskundigen kan irriteren, die echt niet van diuretica in de sport houden. Sporters verwijderen op deze manier soms dopingresten.
De atleten waren dus erg geïnteresseerd.
Ze hebben zelfs wetenschappelijk onderzoek voor dit bedrijf gepland en uitgevoerd. Het bleek dat voor iemand die de eerste dagen niet gewend is aan koffie, daar iets kan worden verwijderd, maar dit effect is zo kortstondig en zwak dat het kan worden verwaarloosd.
Het blijkt dat noch kalium noch water praktisch verloren gaat, en het diuretisch effect van cafeïne zal alleen van belang zijn voor degenen met een zwakke blaas en die vaak naar het toilet moeten. Des te beter om geen misbruik te maken.
Het gerucht gaat ook dat koffie als plantaardig product zelf een bron van kalium kan zijn. Er zullen dus nog meer voordelen zijn.
Wat? Over calcium? Ja, koffie kan botten soms verzwakken. Dit manifesteert zich pas bij het regelmatig consumeren van grote porties koffie door oudere vrouwen, mits ze weinig calcium eten. Dan wordt osteoporose echt erger en kun je een fractuur krijgen.
U hoeft zich dus geen zorgen te maken over kalium, maar vergeet calcium niet.