Ik antwoord. Dit is een oud verhaal. Enkele jaren geleden hebben sommige wetenschappers het eerst op muizen getest en vervolgens de lezers van het artikel uitgenodigd om deel te nemen aan het onderzoek. Het was noodzakelijk om het hele dagrantsoen in 10 uur te eten en vervolgens 14 uur niets te eten.
Zo kon in het geval van muizen een abnormaal hoge eetlust worden bestreden en obesitas worden voorkomen. Ook mensen lijken baat te hebben bij dit regime.
We zijn er nog steeds niet achter waarom mensen die "na zes uur niet eten" erin slagen om gewicht te verliezen en hun metabolisme enigszins te verbeteren.
Misschien hebben ze geen tijd om hun kilo's in 10 uur op te eten, misschien wordt hun insulinegevoeligheid hersteld tijdens een rust van 14 uur, maar het is een feit.
Met dit regime is het gemakkelijker om gewicht te verliezen, tegelijkertijd verbeteren de bloedsuikerspiegel en het cholesterolgehalte, en vervolgens is het moeilijker om obesitas te krijgen met allerlei complicaties van overgewicht.
Het gerucht gaat dat een dergelijk regime enkele ontstekingsremmende effecten kan hebben die op de lange termijn gunstig zijn voor de gezondheid.
Leed
Nu is het andersom. Ik heb nog nooit een duidelijke uitleg gehoord over de schade van zo'n dieet. Welnu, dat wil zeggen, het is duidelijk dat alle zweren ziek kunnen worden van een lange periode van vasten.
Ik heb mijn eigen observaties in deze. Als er veel studenten bij de receptie waren, klaagden ze 's ochtends vaak over misselijkheid. Sommigen van hen werden onderzocht op maagklachten, maar meestal werd er niets gevonden.
Na doorvragen bleek dat deze jongens meestal "na zes" niet aten. Het was logisch te verwachten dat ze de volgende ochtend brute honger zouden hebben. Kleintjes. Maar om de een of andere reden braakten ze en de compote goot niet in hun mond.
Welnu, in die tijd deed ik 's ochtends voor en na het ontbijt een echo van de galblaas bij studenten. De jongens kregen zo'n lekker dik ontbijt met boter, kaas, roerei en van alles.
Voor zo'n ontbijt zat hun galblaas vol gal en na het ontbijt bleek deze helemaal leeg te zijn.
Maar die ochtendmisselijkheid op een lege maag had geen gal in de blaas. Ik kreeg het idee dat deze gal op een lege maag uit hen wordt gegoten, in de maag komt en misselijkheid veroorzaakt.
Het feit is dat de galblaas zich 8-10 uur vult. Maar als je een lange pauze neemt tussen de maaltijden, dan wil de galblaas misschien niet lang zitten, opgeblazen met gal. Hij gooit het weg op een lege maag en veroorzaakt misselijkheid.
Het bleek dat als je die misselijkheid vraagt om zelfs een klein tweede diner te maken met een beetje vet (zoals een glas kefir 2 uur voor het slapengaan), dan is er 's ochtends geen misselijkheid en wordt de bubbel gevuld voor het ontbijt gal. Alles is elementair.
in het kort:
Het lijkt erop dat een pauze van 14.00 uur tussen het avondeten en het ontbijt gunstig kan zijn voor je gezondheid.
De kans is groot dat het niet voor u werkt en dat u 's ochtends misselijk wordt.
Als u een zweer in de twaalfvingerige darm heeft, zal de zweer dit regime ook niet leuk vinden.