Mensen vragen zich af waarom alcohol met gas sneller wordt opgenomen.
Ik bevestig. Met gas wordt het sneller opgenomen. En zelfs alleen verdund met water wordt in dezelfde dosis sneller opgenomen dan sterk.
De truc is dat alcohol het snelst wordt opgenomen in de darmen.
Leg uit
Ongeveer 20% van de alcohol wordt geabsorbeerd in de maag en 80% van de alcohol wordt geabsorbeerd in de darm.
In de darmen wordt alcohol sneller opgenomen omdat de darmen zo werken.
Onze maag is in staat om alcohol te neutraliseren. Het heeft hiervoor een enzym. We hebben deze kwestie al besproken in het onderwerp over alcoholische leverziekte.
Vrouwen hebben minder enzymen in hun maag dan mannen, dus ze hebben meer alcohol in hun lever. Daarom wordt de lever bij vrouwen gemakkelijker beschadigd door alcohol.
sterke alcohol
Dus als we sterke alcohol drinken, verschroeit deze alcohol het maagslijmvlies. De maag houdt niet van deze behandeling en scheidt veel slijm af. Het dikke slijm maakt de inhoud van de maag vast in plaats van vloeibaar.
Als er alleen een vloeibare alcoholische drank in de maag zou zijn, dan zou deze zeer snel in de darmen worden geëvacueerd en daar veilig in het bloed worden opgenomen.
Maar als er veel slijm in de maag zit, dan gaat zo'n mengsel van slijm met alcohol langer mee en lekt het niet in de darmen. Gedurende deze tijd komt er een enzym vrij uit de maagwand dat alcohol vernietigt. Hierdoor komt er minder alcohol in de darmen.
Verdunde alcohol
Verdunde alcohol verbrandt de maagwand minder, waardoor de maag minder slijm afscheidt, de maaginhoud vloeibaar blijft en snel verder in de darmen wordt geëvacueerd. In de darmen wordt alcohol snel opgenomen in de bloedbaan. En het enzym uit de maagwand heeft geen tijd om iets te vernietigen.
Koolzuurhoudende alcohol
Het wordt nog sneller in het bloed opgenomen, maar niemand weet precies waarom dit gebeurt. Het lijkt erop dat kooldioxide de maag uitrekt en prikkelt, waardoor het sneller wordt om frisdrank naar de darmen te evacueren, waar alcohol snel wordt opgenomen.
In feite is er weinig goed wetenschappelijk onderzoek op dit gebied, dus alles is erg onnauwkeurig. Wetenschappers schamen zich voor zulke onzin.
Vertel me nu eens waarom ze minder dronken worden van een snack?
