Welke granen zijn nuttig en welke niet? Bovendien, kunnen ze zelfs de gezondheid schaden? Dr. Evgeny Komarovsky noemde de top drie van nutteloze granen, en onder hen - de slechtste
"Ze geeft niets anders dan licht verteerbare koolhydraten",- de deskundige overweegt.
Als u zich het menu van uw kind echt niet kunt voorstellen zonder griesmeel, geef dan de voorkeur aan de variëteit die "griesmeel" wordt genoemd. Dit is griesmeel, tijdens de productie waarvan de graanschil wordt bewaard.
Kook de volkoren granen van uw kind / istockphoto.com
Het bedrijf van griesmeel, volgens Evgeny Komarovsky, is witte rijst. "Geen" - zo'n kenmerk van deze kroep wordt gegeven door de kinderarts. Witte rijst bevat een minimale hoeveelheid voedingsstoffen. U moet het echter niet volledig uitsluiten van het kinderdieet. In geval van vergiftiging raden artsen bijvoorbeeld aan om kinderen een afkooksel van witte rijst te geven. Daarnaast is het een goed sorptie- en fixeermiddel, wat goed is bij bijvoorbeeld diarree. Maar elke dag rijstepap koken is het echt niet waard. Liever bruine bruine rijst. Ja, de voorbereiding duurt veel langer. Maar tegelijkertijd bevat het ook veel meer voedingsstoffen.
Bovenaan deze lijst van nutteloze granen staat volgens Evgeny Komarovsky instant havermout. De dokter noemt deze puinhoop 'de meest schadelijke die je kunt bedenken'. Omdat het alleen maar eenvoudige koolhydraten bevat. Ze geven een bedrieglijk gevoel van verzadiging, veroorzaken een scherpe sprong in de bloedsuikerspiegel en worden bij overmaat afgezet in het vet "depot" van ons lichaam. Daarom, als u uw kind elke dag "snelle" havermout geeft, wees dan niet verbaasd als hij te zwaar is.
Welke granen moeten in het dieet zitten?
De dokter noemde de 7 meest bruikbare granen. Het:
- boekweit,
- havermout (niet in zakjes)
- parelgort,
- gierst,
- maïsgrutten,
- Bruine rijst,
- lijnzaad.
Het is ook interessant voor u om te lezen:
Hoe de juiste eerste granen voor het voeren te kiezen: 5 hoofdregels
Dr. Komarovsky noemde 6 fouten bij de behandeling van kinderen met antibiotica