Heerlijke desserts zonder bakken

click fraud protection

Snoepjes zonder gebak? Eenvoudig! Deze TOP 6 vakantierecepten zullen u verrassen met hun eenvoud en smaak. Kook ze samen met je kinderen tijdens dit magische nieuwjaar!

Pinda halva 

Ingrediënten:

250 g pinda's 

1/3 kopje bloem

1/3 kopje suiker

Zakje vanillesuiker

50 ml water

30 ml zonnebloemolie

Kook methode. Bak de bloem in een droge koekenpan goudbruin. Toevoegen aan geschild gebraad pinda's en maal in een blender. Belangrijk - klop niet tot een gladde massa, anders krijg je pindakaas. Meng voor siroop water, suiker, vanilline, boter in een pan en kook gedurende vijf minuten. Meng de resulterende vloeistof met gehakte pinda's. Breng de voorbereide massa over in een vorm bedekt met perkament en laat vier uur in de koelkast afkoelen.

Rafaello-snoepjes 

Snoepjes "Rafaello" /www.fresh.ru

Ingrediënten:

60 ml magere room

20 amandelen

70 g kokosvlokken

25 g boter

100 g witte chocolade

Kook methode. Verkruimel de chocolade in een kom met room en zet op het vuur, af en toe roerend, tot het mengsel homogeen wordt. Als het afgekoeld is, voeg je daar schaafsel en olie toe. Plaats de container een uur in de koelkast en klop dan tot hij ingedikt is. Vorm nu een bal van de massa, rol deze door de kokosnoot. En binnenin plaats je één amandel per keer. Laat de afgewerkte snoepjes nog een uur in de koelkast staan.

instagram viewer

Romige worst 

Ingrediënten:

100 g rietjes

250 g snoep "Korovka"

50 g boter

Kook methode. Smelt boter, voeg er snoepjes aan toe en smelt ze ook. Leg nu de rietjes op het perkamentpapier, dek af met het mengsel, rol tot een worst en laat een uur in de koelkast staan.

Kiwi en bananenmarmelade

Kiwi en bananenmarmelade /www.fresh.ru

Ingrediënten:

50 ml water

2 bananen

2 kiwi's

1 theelepel honing

10 g agar-agar

Kokosvlokken naar smaak

Kook methode.Bananen en klop de kiwi in een blender, giet in een pan en zet op laag vuur. Breng het mengsel al roerend aan de kook. Voeg honing en bereide agar-agar (reeds verdund met water) toe aan de massa, meng en laat afkoelen. Doe huishoudfolie in de vorm en vul met het mengsel. Laat de marmelade twee uur in de koelkast staan.

Chocolademousse taart 

Ingrediënten:

250 g boterkoekjes

75 g boter

5 eetlepels melk

100 g pure chocolade

150 gram kwark

150 g chocolade kwark

1 zakje vanillesuiker of vanilline

85 g poedersuiker

10 g gelatine

350 ml slagroom

Kook methode. Maal de koekjes tot kruimels, voeg melk en gesmolten boter toe. Roer, verdeel in vorm en koel. Gelatine volgens gebruiksaanwijzing met water verdunnen en laten zwellen. Gekoelde room klopte tot in de toppen. Klop de kaas, poedersuiker en vanilline apart los. Giet gesmolten chocolade in de resulterende massa en meng. Voeg de afgewerkte gezeefde gelatine toe aan de chocolademassa en voeg de slagroom toe met een spatel. Giet dit alles in een koekjesvorm. Laat de cake een nacht staan ​​tot hij volledig is afgekoeld.

Haverrolletjes met banaan

Haverrolletjes met banaan /www.fresh.ru

Ingrediënten:

1 banaan

50 g havermout

1 eetl citroensap

1 eetl honing

100 g gedroogde abrikozen

50 g gepelde zonnebloempitten

Kook methode. Droog de vlokken en granen in een pan. Giet in een blender, voeg gedroogde abrikozen, citroensap, honing toe en klop. Rol de afgewerkte massa uit op perkament. Leg een banaan op de tortilla en rol de rol voorzichtig op met huishoudfolie. Voor de nacht in de koelkast en het dessert is klaar!

U zult ook geïnteresseerd zijn in:

Poltava verguns

Tiramisu koken voor een kind in 20 minuten

Dieetcake "Vogelmelk" om af te vallen

Instagram story viewer