Snoepjes zonder gebak? Eenvoudig! Deze TOP 6 vakantierecepten zullen u verrassen met hun eenvoud en smaak. Kook ze samen met je kinderen tijdens dit magische nieuwjaar!
Pinda halva
Ingrediënten:
250 g pinda's
1/3 kopje bloem
1/3 kopje suiker
Zakje vanillesuiker
50 ml water
30 ml zonnebloemolie
Kook methode. Bak de bloem in een droge koekenpan goudbruin. Toevoegen aan geschild gebraad pinda's en maal in een blender. Belangrijk - klop niet tot een gladde massa, anders krijg je pindakaas. Meng voor siroop water, suiker, vanilline, boter in een pan en kook gedurende vijf minuten. Meng de resulterende vloeistof met gehakte pinda's. Breng de voorbereide massa over in een vorm bedekt met perkament en laat vier uur in de koelkast afkoelen.
Rafaello-snoepjes
Snoepjes "Rafaello" /www.fresh.ru
Snoepjes "Rafaello" /www.fresh.ru
Ingrediënten:
60 ml magere room
20 amandelen
70 g kokosvlokken
25 g boter
100 g witte chocolade
Kook methode. Verkruimel de chocolade in een kom met room en zet op het vuur, af en toe roerend, tot het mengsel homogeen wordt. Als het afgekoeld is, voeg je daar schaafsel en olie toe. Plaats de container een uur in de koelkast en klop dan tot hij ingedikt is. Vorm nu een bal van de massa, rol deze door de kokosnoot. En binnenin plaats je één amandel per keer. Laat de afgewerkte snoepjes nog een uur in de koelkast staan.
Romige worst
Ingrediënten:
100 g rietjes
250 g snoep "Korovka"
50 g boter
Kook methode. Smelt boter, voeg er snoepjes aan toe en smelt ze ook. Leg nu de rietjes op het perkamentpapier, dek af met het mengsel, rol tot een worst en laat een uur in de koelkast staan.
Kiwi en bananenmarmelade
Kiwi en bananenmarmelade /www.fresh.ru
Kiwi en bananenmarmelade /www.fresh.ru
Ingrediënten:
50 ml water
2 bananen
2 kiwi's
1 theelepel honing
10 g agar-agar
Kokosvlokken naar smaak
Kook methode.Bananen en klop de kiwi in een blender, giet in een pan en zet op laag vuur. Breng het mengsel al roerend aan de kook. Voeg honing en bereide agar-agar (reeds verdund met water) toe aan de massa, meng en laat afkoelen. Doe huishoudfolie in de vorm en vul met het mengsel. Laat de marmelade twee uur in de koelkast staan.
Chocolademousse taart
Ingrediënten:
250 g boterkoekjes
75 g boter
5 eetlepels melk
100 g pure chocolade
150 gram kwark
150 g chocolade kwark
1 zakje vanillesuiker of vanilline
85 g poedersuiker
10 g gelatine
350 ml slagroom
Kook methode. Maal de koekjes tot kruimels, voeg melk en gesmolten boter toe. Roer, verdeel in vorm en koel. Gelatine volgens gebruiksaanwijzing met water verdunnen en laten zwellen. Gekoelde room klopte tot in de toppen. Klop de kaas, poedersuiker en vanilline apart los. Giet gesmolten chocolade in de resulterende massa en meng. Voeg de afgewerkte gezeefde gelatine toe aan de chocolademassa en voeg de slagroom toe met een spatel. Giet dit alles in een koekjesvorm. Laat de cake een nacht staan tot hij volledig is afgekoeld.
Haverrolletjes met banaan
Haverrolletjes met banaan /www.fresh.ru
Haverrolletjes met banaan /www.fresh.ru
Ingrediënten:
1 banaan
50 g havermout
1 eetl citroensap
1 eetl honing
100 g gedroogde abrikozen
50 g gepelde zonnebloempitten
Kook methode. Droog de vlokken en granen in een pan. Giet in een blender, voeg gedroogde abrikozen, citroensap, honing toe en klop. Rol de afgewerkte massa uit op perkament. Leg een banaan op de tortilla en rol de rol voorzichtig op met huishoudfolie. Voor de nacht in de koelkast en het dessert is klaar!
U zult ook geïnteresseerd zijn in:
Poltava verguns
Tiramisu koken voor een kind in 20 minuten
Dieetcake "Vogelmelk" om af te vallen