Een van de geschenken van de natuur, die ons gelukkig Autumn maakt - Pompoen. Dit is een jaarlijkse kruid, is al lang bekend voor, niet alleen voor de smaak, maar ook helende eigenschappen. Pumpkin - een zeer hoge vraag naar producten voor de mens, omdat het een snel bruikbare eigenschappen en heeft op de preventieve en therapeutische werking.
Lekker en gezond pompoen pulp is al lang erkend door voedingsdeskundigen, maar de zaden zijn niet onopgemerkt gebleven: in hun bewerking kan geven tot 40% eetbare olie, die door zijn waardevolle eigenschappen niet onderdoen voor anderen oliën. Dit product wordt aangeduid als "zwarte goud" uit de Middeleeuwen, toen een kleine fles waard is veel duurder gouden ring.
Tegenwoordig 1 liter olie te verkrijgen, is het noodzakelijk om de volgorde van 2-3 kg pompoenzaden rework. Als u alle nuttige eigenschappen van de ideale methode te besparen is koude persing.
Hoe maak je een natuurlijke pompoenpitolie kiezen? Om dit te doen, moet je aandacht besteden aan het volgende:
• de werkelijke kleur moet donker groen, en als je kijkt naar een andere hoek, kan hij wierp een donkerrood of donkerbruin;
• moet dik en zonder bijzonder uitgesproken geur te zijn;
• mogen niet bitter smaken.
De pompoen olie - een grote hoeveelheid verteerbare eiwitten, macro- en micro-elementen (50), mineralen, vitaminen en andere biologisch actieve stoffen zorgen voor gunstige invloed op het menselijk lichaam als geheel en op haar immuunsysteem systeem. Dat is de reden waarom de pompoenpittenolie is niet de laatste plaats in de volksgeneeskunde en in de moderne praktijk van artsen, voedingsdeskundigen en schoonheidsspecialisten.
De voordelen van pompoen olie
• heeft een anti-inflammatoire, genezing, diureticum, antibacteriële en anti-tumor eigenschap die positieve werking van de prostaat en spermatogenese met zich meebrengt voor mannen;
• wanneer systematisch gebruik maakt efficiënte verwijdering van een ontsteking in de galblaas en de urinewegen;
• verlicht pijn bij vrouwen tijdens de menstruatie en de menopauze;
• Het wordt aanbevolen om te nemen op Bloedarmoede;
• verbetert de huid: het helen, hydrateert en herstelt;
• staat bekend als een verdoving bij de geringste wonden, brandwonden, koortsblaasjes, zweren, doorligwonden;
• helpt bij aandoeningen van de luchtwegen, parodontitis, stomatitis;
• gebruikt voor schimmelziekten en diathese;
• gebruikt voor insectenbeten;
• helpt om de normale bloeddruk te handhaven;
• het verbeteren van de werking van het hart, aanvaard als een profylactisch tegen beroertes, hartritmestoornissen en hartaanvallen;
• effectief tegen constipatie (vooral voor zwangere vrouwen);
• helpt het lichaam bij het bestrijden met allerlei wormen;
• analgetische en geneest de darmwand;
Van oudsher wordt pompoenpitolie op grote schaal gebruikt in de keuken voor de bereiding van diverse sauzen, additieven pappen en dressings voor verschillende gerechten uit aardappelen, pasta en rijst. Bak op deze olie is niet de moeite waard, want bij verhitting boven 100 graden zijn nuttige eigenschappen verloren, en de olie begint aan kankerverwekkende stoffen die het lichaam kan schaden produceren. Tegelijkertijd zijn er een aantal bijwerkingen, Te weten:
• frequente ontlasting;
• zeldzame, maar mogelijke allergieën;
• bijzondere aandacht moet worden genomen bij het olie calculous cholecystitis, zoals het uit kan veroorzaken stenen;
• schadelijk bij diabetes.
Natuurlijk, pompoen zaad olie is zeer nuttig, maar wees verstandig - vóór gebruik tevoren overleggen met uw arts, want dit product uitsluitend op recept moet worden genomen, niet overschrijding van de dosering. Blijf gezond!
