Oude wijsheid zegt: "Eet ontbijt mezelf, delen diner met een vriend, diner geven aan de vijand." Wij zijn het eens met deze stelling en voedingsdeskundigen. Zij dringen erop aan dat als je slank en krachtig te zijn, vergeet dan niet om te ontbijten. Als je 's morgens maaltijd te negeren, het lichaam stuurt een signaal dat alles slecht, honger begint en dient te worden vernietigd in de reserve vetten. Dat wil zeggen, de stofwisseling vertraagt. En dan vraag je je af wat voor soort niets te eten tijdens de dag, en om gewicht te verliezen is niet mogelijk. Bovendien, het ontbijt is de perfecte tijd om het stevig en heerlijk laat dat je niet jezelf toestaat om te eten 's avonds voor het slapen gaan.
Dus, als je een supporter van de ochtend goed "tanken" - een echt Engels ontbijt is net wat je nodig hebt. verplichte eieren, spek, gebakken bonen en toast met boter, tomaten en paddestoelen: In de Oude Wereld traditie en vereerd voor vele eeuwen op de tafel van het Engels in de ochtend kunt u dezelfde set van producten te zien. Als iemand vindt het onvoldoende is, kan worden aangevuld dieet ochtend pannenkoeken met jam en pap met crème.
Bovendien, dit ontbijt is zeer voedzaam en geeft een gevoel van verzadiging voor een lange tijd, het is ook erg evenwichtig in het gebied van voeding, omdat het een voldoende hoeveelheid eiwitten, vetten bevat en koolhydraten. Daarom kan het worden aanbevolen voor zowel volwassenen als kinderen.
• Eieren - 2 stuks.
• worsten van het varkensvlees - 2 stuks.
• Bloedworst - 50 g
• Tomaten - 1 st.
• Mushrooms - 3 stuks.
• bonen in tomatensaus - 50 g
• Bacon - 50 g
• Melk - 1 el. l.
• Boter - 20 g
• Brood voor toast - 2 stuks
• Plantaardige olie - 50 ml
• Zwarte peper - naar smaak
• Zout - naar smaak
• Engels bruine saus
BEREIDING Stapsgewijs
1. Verwarm de oven voor op 180 graden, zware ijzeren (beter grill) pan in brand gestoken, warmen de olie in het.
2. Bak de worsten in een pan. In de Britse tradities, moeten ze in een natuurlijk omhulsel gevuld met vlees eten en met de toevoeging van salie. Als deze niet worden gevonden, kunt u de worsten of worsten te gebruiken.
3. Als lichtbruin worst, om ze te verschuiven op een bakplaat en op 10 minuten in de voorverwarmde oven.
4. De pan in de tussentijd zet dunne plakjes spek en kook, voortdurend draaien ze op, als het vet wordt verwarmd met vrijwel alle niet en ze niet om te zetten in droge chips. verwijder het dan uit de pan en leg ze op keukenpapier om zijn stack met overtollig vet.
5. Gesneden met tomaat zijde, waarin de steel draagt en koken in een koekenpan op de resterende bacon vet, om dezelfde gehalveerde champignons, plakjes bloedworst en ingeblikte bonen in te sturen tomatensaus. Fry alles, van tijd tot tijd draaien.
6. Ondertussen, met de hulp van de kroon Klop de eieren met de melk, zout en gemalen zwarte peper. In brand gestoken een andere pan (niet gegrild, en met een eenvoudige vlakke bodem). Zet het op een stukje boter en giet het eimengsel. Bakken roerend totdat alle vloeistof in een omelet wordt omgezet. Als alternatief kunt u gewoon bak gebakken ei.
7. Leg op een groot bord van roerei, volgende plaats de worstjes, bloedworst, bonen, tomaten, champignons en de gedroogde sneetje brood in de broodrooster. Aan de rand van de plaat, giet een beetje van bruine saus (zo niet, dan kunt u ook zonder). Als de drank serveren zwarte koffie en jus d'orange is vers geperst. Bon appetit!
