Lazy dumplings from cottage cheese - groot licht en gezond ontbijt. Ze zijn eenvoudig en snel te bereiden, in tegenstelling tot hun collega's - knoedels gevuld. Daarom noemden ze lui, die knoeien met hen niet een lange tijd te hebben.
Lazy knoedels zijn goed dat een hoop tijd niet weg handig neemt - in feite op basis van kwark, zijn licht verteerbaar en zorgen voor een gevoel van verzadiging voor een lange tijd. Bericht kan worden bestrooid met suiker, water geven zure room, honing of jam. Voor kinderen die niet zoals kaas, zal dit gerecht een geheim zet - mals en zoet, zal het zeker willen om hen te proeven. Een wrongel nuttige eigenschappen zelfs na hittebehandeling blijven.
INGREDIËNTEN
- Cheese - 500 g
- Eieren - 2 stuks
- Boter - 1 \ 2 eetlepels
- Flour - 3 eetlepels
- Vanillesuiker - 1 n
- Een snufje zout, kristalsuiker - naar smaak.
BEREIDING Stapsgewijs
1.Alle producten malen in een diepe kom, 5-10 minuten om meel te testen displays kleverigheid laat het staan.
2. Verdeel deeg in meerdere delen, elk worstbroodje dikte van ongeveer 3-5 cm, elke rol in bloem.
3.Snijd de worst in stukken van 1,5-2 cm, roll in bloem en laten drogen op een tafel voor 5-10 minuten - zo kunnen de bollen niet uit elkaar vallen tijdens het koken.
4. Voorzichtig lager de knoedels in kokend gezouten water en kook tot ze drijven.
5. Bollen met een schuimspaan verwijderen of kantelen in een vergiet uitlekken als het water, te verschuiven in een diepe schaal, zet een stukje boter, meng voorzichtig.
En zorg ervoor om uit te vinden dit ontbijt recept Vikingen
