De juiste maaltijd voor uw baby - dit is de eerste, tweede en compote. En als de tweede compote met uw rusteloze umyat klaar voor beide wangen, dat is het eerste gerecht misverstanden.
En we zullen een vitamine soep te bereiden, die de eetlust van de jonge lekkerbekken per direct te verhogen - het belangrijkste ding om de juiste recept kennen. We hebben drie van hen!
Soep met balletjes
ingrediënten: Broth - 1,3 l, rice - v 1/3, wortelen - 1 units, uien - 2 stuks, potato - 1-2 stuks, dille - meerdere vestigingen, olijfolie, zout - smaak...; voor gehaktballen: beef - 350 g witbrood - 2 sneetjes, melk - 100 ml, ui - 1 units, het ei - 1 units, zout en peper - smaak ...
bereidingswijze
- Koken gehakt voor gehaktballetjes. Weggesneden met een korst brood, kruimel vul het met melk en laat gedurende 5 minuten. Wis de fijngesneden ui. In een kom, meng het gehakt, ei, ui en kneep brood. Zout en peper naar smaak.
- Schakel de uien en wortelen. Ui in kleine blokjes gesneden, wortel wrijven op een grove rasp.
- Koken zazharku. De warming-up olijfolie pan, uitgespreid half gesnipperde ui toe en bak op een matig vuur tot ze goudbruin zijn. Toevoegen aan zazharku wortelen en bak een paar minuten.
- Zet een pot van bouillon op het vuur, breng het aan de kook. We verspreiden de bouillon geschild en in blokjes gesneden aardappelen, giet de tweede helft van de boeg.
- Kook 3-5 minuten. Voeg de gewassen rijst.
- vormen dan een klein gehakt balletjes (iets meer dan een walnoot). We zetten ze in de kokende bouillon, voeg zazharku en bak 10-12 minuten op laag vuur.
- Klaar soep zout naar smaak, kruiden gehakte dille.
COBET.De baby soep gegeten met veel plezier genoeg om gewone gehaktballen draaien... in octopussen. Het is genoeg in het ruwe gehaktballen "insert" spaghetti.
By the way, kan de soep meer dieet worden gemaakt, indien zazharku boter vervangen. 1-2 el. lepels zal genoeg zijn om pot 1,3 liter in volume.
Linzensoep "versterker van de immuniteit"
Zeer weinig mensen weten de ouders dat linzen - het is een ideaal product voor het lichaam van het kind. En het eten van een portie van deze soep, zal het kind een derde van de dagelijkse behoefte aan vitamine B1, PP en eiwit, het dagtarief van ijzer, en veel vezels te ontvangen. Echter, voedingsdeskundigen adviseren om linzen in het dieet van kinderen in te voeren na 3 jaar. Houd dit in gedachten.
ingrediënten: linzen - 200 g, ui - 1 units, aardappelen -. 3 eenheden wortel -. 3 eenheden, selderij (root) -. 50 g tomatenpuree - 1 el.., water - 1 liter olie en zout .
bereidingswijze
- Mijn groenten en duidelijk. Hak de ui, wortel en selderij wreef op een grove rasp. Aardappelen in blokjes gesneden.
- Verwarm een koekenpan met plantaardige olie en giet de ui. Fry -3 minuten, voeg wortelen en selderij. Bak nog 4-7 minuten. Voeg de tomatenpuree toe en laat 3-5 minuten.
- Zet water op het vuur, breng het aan de kook, giet het in de gewassen aardappelen en linzen. Koken voor 7-10 minuten.
- Voeg vervolgens de gestoomde groenten. En kook gaar linzen en aardappelen. Zout en peper naar smaak.
- Klaar soep te transformeren tot een puree met een blender.
- Behandel van de baby de beste soep, op smaak zure room.
TIP.Om de soep was populair met de baby, versieren met zure room smiley.
Om linzen kookt, vóór het koken is het wenselijk om weken in koud water gedurende 2-3 uur.
Chicken Soup "Neboleyka"
Er zijn gevallen waarin de kippenbouillon is een must voor het snelle herstel van de kruimels. En hier is hoe je het heerlijk koken? Heel simpel.
ingrediënten:chicken wings - 1 kg, wortelen - 1 units, selderij (stam) -. 1 st, uien -. 1 st, peterselie, tijm (vers of gedroogd), laurierblad, water -. 2,5-3 liter.
bereidingswijze
- Mijn kip vleugels, verspreid in een grote pan en vul met koud water. Zet op hoog vuur, breng aan de kook, haal het schuim. En vermindert het vuur.
- Uien, wortelen en selderij zuiveren en grof hakken. Greens ook versnipperen.
- Met bouillon weer te verwijderen schuim, groenten, kruiden, laurier toe en bak, niet overdekte 40-50 minuten op laag vuur.
- Klaar bouillon lichtjes afgekoeld en gefiltreerd. Giet soep in een plaat, die kan worden toegevoegd of half gekookt ei of zeer mals vlees met vleugels.
TIP.Kippenbouillon makkelijkste manier om multivarka koken, houden mode "Het blussen". Tijdens het koken, zelfs het schuim hoeft niet te worden verwijderd. Het is tijdens de voorbereiding naar de bodem zinkt. En dus moet je alleen laat de soep.
Het wordt sterk aangeraden om het artikel te lezen, als de eetlust en smaak van het kind hangt ervan af... bloedgroep.
