Gingerbread (peperkoek) koekjes - traditionele gebakjes voor de wintervakantie, veel mensen. Ginger cookies recept is zeer eenvoudig. Bel de kinderen en maak kennis met de magie.
Gingerbread is het beste om te bakken met de kinderen - de kinderen zijn dol op rommelen met het deeg. En als je zo'n mooie vakantie een cookie - een echte traktatie. Dus, schrijf het recept gember cookies.
RECEPT ginger (peperkoek) Cookies
2 eieren
1 pak zachte margarine
1 kopje suiker
1 \ 4 kop zure room
1 h. zuiveringszout
1 \ 2 tafel. azijn
1 pakje vanillesuiker
1 h. lepel kaneel - optioneel
2 uur. eetlepels gedroogde of verse gember, geraspt
2 uur. cacaopoeder lepels
Ongeveer 1 kg bloem
glazuur
poedersuiker, citroensap, water
KOKEN
1. Margarine chop met bloem, eieren, zwaai suiker, voeg de overige ingrediënten en kneed elastisch deeg, geleidelijk toevoegen van de vereiste hoeveelheid meel.
2. Het deeg wordt verpakt in plastic folie en in de koelkast gedurende 1,5-2 uren.
3. Het deeg uit de koelkast, roll cake in een dikte van ongeveer 1-1,5 cm en gebruiken mallen gesneden koekjes.
4. Verwarm de oven tot 180 graden. Op een bakplaat, ingevet, zet cookies. Bak 20-30 minuten.
5. Versier de afgekoelde koekjes met glazuur.
Ter voorbereiding glazuur van poedersuiker voeg een paar druppels citroensap en water.
U zult graag willen weten, naarak koken feestelijke gans met appelen en sinaasappelen.
