Winter eten is significant verschillend van de zomer. Ik wil eten meer high-calorie voedsel, dat een lange tijd voedt. Maar voedingsdeskundigen zeggen dat we niet moeten vergeten over de groenten en fruit. Sterker nog, in de kou, ons lichaam nodig heeft veel mineralen en vitaminen. 8 Welke producten moeten in het dieet van kinderen en volwassenen in de winter?
Een tekort aan zonlicht en lage temperaturen - het beïnvloedt de weerstand van het lichaam tegen infecties. Daarom is het belangrijk om goed te eten, om te maximaliseren verzadigen het lichaam met nuttige stoffen. Voedingsdeskundigen adviseren in uw dieet zo veel mogelijk voedingsmiddelen die dichter bij de winter rijpen op te nemen. Ze gered genoeg vitaminen en mineralen. Maar het is nog steeds belangrijk in uw dieet op te nemen?
pompoen
Pompoen - de koningin van vitamines in de winter. Bevat in hoofdzaak alle van de samenstelling van het periodiek systeem: rijk aan vitamine A, C, E, D, PP, K, groep B Het bevat fluor, magnesium, koper, calcium, zink, mangaan, fosfor, jodium. Echter, het is pretentieloos in de opslag. Tijdens de opslag bij kamertemperatuur verliest nuttige eigenschappen.
biet
Rode biet is een zeer nuttige en zeer heerlijk eten. Het heeft gunstige effecten op het cardiovasculaire systeem en zeggen dat het zelfs helpt zich te ontdoen van de gewone verkoudheid. Het bevat vitamine A en B-vitamines Het is ook rijk aan fosfor, magnesium, natrium, borium, zink.
zuurkool
Dit product is rijk aan vitamine C, K en jood. Zuurkool helpt het immuunsysteem te versterken. Overigens, een interessant feit, maar eerst make zure kool begon in Korea en China. Een vermelding van het gevonden in de annalen van de tijd dat de bouw van de Grote Muur van China.
citrus
Deze vruchten zijn pretentieloze vervoer en vallen op de schappen van onze winkels «full package "van vitaminen en mineralen. Ze verzadigd zijn met vitamine C, die helpt om infecties resistent, en opgeslagen op zich nuttig voor organisme luteïne en choline (gezichtsscherpte en gezondheid van het oog te behouden) (beïnvloedt het zenuwstelsel systeem).
raap(Raap)
Lelijk aan de buitenkant, maar binnenin nuttig. Rapen, onder de naam raap bekend, laat rijpen, zodat ze kan redden vitamine C en vitamine A. Het is ook rijk aan vezels, waarbij de spijsvertering helpt. By the way, zijn de Oekraïners actief gebruikt de raap uit de achttiende eeuw. Vanaf het gekookt hutspot, soepen, hoofdgerechten. Ate rapen en andere Europese volkeren pre-Columbiaanse tijdperk. Dus het was tot de aardappelen niet worden afgeleverd. Hij reed uit van het dieet van de meest bruikbare wortels.
zeewier
Proef de kwaliteit van dit product, uiteraard, een amateur, maar het is zeer nuttig. Zeewier is rijk aan foliumzuur en pantotheenzuur zuren en jodium - een belangrijke en waardevolle kwaliteit van het product, dat is voor onze gezondheid speelt een belangrijke rol.
courgettes
Winter squash moet corona product op uw bureau te zijn. Ze zitten vol kalium, calcium, mangaan, fosfor, bevatten vitamine C en B. De hoge vezelgehalte helpt om darmflora te verbeteren, met name in de darm "leven" onze immuniteit. Vandaag in squash supermarkt kun je het hele jaar door te kopen.
avocado
Behalve dat de avocado is rijk aan vitaminen, het gebruik van deze vrucht voorkomt de vorming van cholesterol plaques. Dankzij avocado lichaam is verzadigd met heilzame vetten, helpt het om minder lichaam kracht, die je nodig hebt om constant te houden warm in de kou door te brengen.
granaatappel
Granaatappel wordt de koning van alle vruchten, en niet tevergeefs - het bevat nuttige aminozuren, een opslagplaats van vitamines en mineralen, de gunstige eigenschappen van de granaatappel helpen om een uitstekend niveau van hemoglobine te houden, te beschermen tegen virussen en ziekten, helpen om de jeugd van het lichaam te houden, het verbeteren van hart en bloedvaten - voordelen van granaatappel is van onschatbare waarde voor de gezondheid van volwassenen en kinderen.
Knoflook en uien
Bitter en scherp? Dat is het hele punt van het gebruik van deze producten - zonder dat ze in het seizoen van verkoudheid niet heeft gedaan. Antioxidanten bruikbare plantaardige oliën - Bescherming tegen virussen en ondersteuning van het lichaam beter dan een van immunomodulatoren. Knoflook bevat Acyline - hij was het die het lichaam beschermt tegen virussen. Naast knoflook zuivert de bloedvaten uit cholesterol plaques en zuivert het bloed - een onmisbaar product in het dieet van mensen die lijden aan hart- en vaatziekten en hoge bloeddruk. Een traditionele Oekraïense maaltijd "vlechtwerk en leem" - met spek en knoflook - superzaschita van een ziekte en verkoudheid. Hoe maak je een lemen hut te bereiden, te lezen HIER.
aroma
Wetenschappers hebben lang bewezen dat specerijen en kruiden niet alleen de geur en smaak van de gerechten, maar ook een uitstekend hulpmiddel te geven in de strijd tegen diverse ziekten en versterking van het immuunsysteem, in aanvulling op het lichaam warm en niet laten bevriezen in de kou, meer over de voordelen van kruiden in de herfst-winter seizoen lezen HIER.
appels
Er is een gezegde - wie eet twee appels per dag - 's ochtends en' s avonds - zal leven tot 100 jaar, en zullen niet weten ziekte. Apple fruit riep alle ziekten, het bevat grote hoeveelheden vitaminen en mineralen, waaronder ijzer, calcium, en grote hoeveelheden vezels. Bovendien, appels - een hypoallergeen product dat in de voeding van de jongste kinderen kan worden toegediend als een eerste maaltijd vroeg als 4-5 maanden.
U zult ook interessant om te weten en versterkt de botten en verjongt: hoe meer handig pap voor kinderen en volwassenen.
