Recept bruikbare huishoudelijke chips uit aardpeer

Aardpeer wordt ook wel aardpeer, maar het lijkt erop dat meer op aardappelen en het heeft eetbare knollen. Deze groente is rijk aan B-vitaminen, die een gezond hart en bloedvaten te ondersteunen, zenuwstelsel, spijsverteringskanaal, want het bevat veel vitamine C. Ook aardpeer kalium, calcium, magnesium, fosfor, ijzer, jodium, antioxidanten, een aantal aminozuren. Het bezit choleretic effect en kan verwijderen van de lever. Ook artisjok voorkomt de vorming van stenen in de blaas en de afzetting van zouten in de gewrichten, reinigt het lichaam van toxines.

Aardpeer gemakkelijk aardappelen te vervangen in bijna alle gerechten. Het is mogelijk om te koken van het, en chips. De manier waarop het is niet helemaal een dieet maaltijd, maar zeker nuttiger dan de winkel gekocht chips.

Naar het huis van chips voor te bereiden, zult u 400 g knollen van de aardpeer en 400 ml van geraffineerde zonnebloemolie nodig. zout en kruiden naar smaak toe.

1. Wassen aardpeer, schil.

2. Met een scherp mes of lemmets artisjok snijden zo dun mogelijk cirkels.

3. In een kleine steelpan giet zonnebloemolie, breng aan de kook. Het is belangrijk dat het gewoon werd verfijnd.

4. In kokende olie Leg de plakjes artisjok. Eerst zullen ze zinken naar de bodem van de pot, omdat je een goede mix nodig, om niet aan elkaar te kleven.

5. Bak chips moet ongeveer 3-4 minuten incidenteel roeren mocht geleidelijk bakken ontstaan.

6. Controle van de chips uit de olie met de skimmers. Om verder te verlichten hen van overtollig lichaamsvet, kunt u een plaat met papieren handdoeken, waar je het zetten van een aantal chips te leggen.

7. Strooi chips met zout en kruiden. Als ze zijn afgekoeld, worden ze krokant worden.

U zullen geïnteresseerd zijn om te weten 6 geheimen aan sappige karbonades koken.