Lang geleden vroeg ik een vraag over hoe je bieten te bereiden. Gekookte bieten, naar mijn smaak, te veel water absorbeert. Ik nam de oude Povarskaya boek en een manier gevonden om te bakken in de oven... Ik heb geen ovens, maar de oven is. Amiss? Amiss! Laten we gaan!
Bereidingstijd - 60 minuten
Aantal porties - 1
ingrediënten
- Rode biet - 2 stuks;.
- Plantaardige olie - 2 el. l.
bereidingswijze
En hier is het, de dader onrust - bieten. Het is goed te wassen, is het mogelijk zelfs met het gebruik van borstels. Snijd de staart en de tip. Snijd de bieten in de helft.
1. Voor het bakken moet u kiezen kleine bieten. In aanvulling op de meer zoete middelgrote wortels, zoals bieten sneller zapechetsya.
2. Bakken folie tapijt. Smeert zijn half plantaardige olie. Doe de bieten worden gekapt op een afstand van 3-5 cm. We jas elke helft van de resten van plantaardige olie.
Voordat u de bieten in de pan te zetten, moet het ook zout naar smaak toe.
3. De tweede laag van folie deksel met bieten geplaatst. Een teken van suikerbieten, op de folie aan de wortels. Dek goed, maar laat het aan de folie om bieten te checken tijdens het koken te verhogen. We sturen een voorverwarmde oven op 200 graden.
Hoe om te begrijpen dat de bieten is er klaar voor? Vork of een mes moet voorzichtig komen erin. Omdat de exacte kooktijd is afhankelijk van de grootte en de bereidheid van de bieten moet worden gecontroleerd om de 20 minuten.
Dat is alles: bieten klaar.
Het was erg lekker, rijk en heerlijk. Eerlijk gezegd, nu gekookte bieten voor mij in het verleden.
Vermeldenswaard is nog een keer! Als bieten te beginnen branden, maar nog niet propeklas, giet een beetje water en ga verder.
Laat de spannende nieuwe recepten niet te missen - put 👍 en zich abonneren oponze channel!
