Op hoeveel manieren van koken van aardappelen in de oven, heb ik geprobeerd - telt niet mee. Maar dit recept is altijd al een favoriet in mijn notebook geweest. De voorbereiding van het zonder omhaal, en het resultaat is gewoon magisch.
Bereidingstijd - 50 minuten
Aantal porties - 1
ingrediënten
- aardappelen - 300 g;
- cream - 300 ml;
- melk - 100 ml;
- meel - 1 el;.
- Knoflook - 1 teentje;
- boter - 1 el
bereidingswijze
Voor uw gemak, ik wil er rekening mee dat een deel van de melk te nemen drie aandelen crème. In dit geval wordt een totaal volume van 400 ml. Deze twee glazen neem 1 eetlepel bloem.
1. Aardappelen in blokjes gesneden.
2. Meng de melk, room, knoflook, meel en specerijen. Van kruiden, nam ik de zoete paprika en zwarte peper.
3. Doe de aardappelen in de vorm bedekt met folie (optioneel). Foil coat met boter.
4. Vul het bereide mengsel.
6. Dek af met folie en deze in de oven, voorverwarmd tot 200 graden.
7. Na 30 minuten, gat, verwijder de folie en in de oven gedurende 20 minuten bruin.
Serveer aardappelen naar de tafel, versierd met groene uien.
Het is vermeldenswaard dat gedurende 5 minuten tot de aardappelen klaar zijn, kunt u het bestrooi met geraspte kaas. Nou, wie houdt er niet van kaas korst? Bon appetit!
Laat de spannende nieuwe recepten niet te missen - put 👍 en zich abonneren oponze channel!
