Waarschijnlijk zonder uitzondering herinneren wrongel pudding, die in de tuin onder de gecondenseerde melk werd geserveerd. Proef van de kindertijd. Vandaag proberen we een gebakken pudding koken met dergelijke smaak - zonder bloem met griesmeel.
Bereidingstijd - 70 minuten
Aantal porties - 8
ingrediënten
- kwark - 250 g;
- Eieren - 2 stuks;
- melk - 100 ml;
- semolina - 50 g;
- zout - een snuifje;
- suiker - 50 g;
- gecondenseerde melk - voer.
bereidingswijze
1. Meet het gewenste gewicht van semolina. Vul het met melk. Het moet warm zijn, bij kamertemperatuur. Laat gedurende 30 minuten. Door de manier waarop in de tuin wordt vaak gebruikt restanten van crème van tarwe voor ovengerechten, maar de pap moet dik zijn.
2. Een half uur aan het einde. In een kom breken de eieren.
3. Klop eieren met zout. Sugar interfereert met hen.
4. Meng gezwollen griesmeel en eimengsel.
5. Voeg de kaas en arm blender. Shred.
6. Het deeg is klaar.
7. Doe het deeg in de kom. Haar pre-coat met boter en paneermeel.
8. Koken cottage cheese casserole in de "Bakken" 40 minuten.
We bedienen onze delicate wonder pudding met gecondenseerde melk of jam. Optioneel kunt u ook bestrooien met cacao.
Bon appetit!
Laat de spannende nieuwe recepten niet te missen - put 👍 en zich abonneren oponze channel!
