Gisteren, mijn man en ik kocht een "Cracow" worst. Ik meteen in een stuk van 4-5 centimeter lang. Waarom? Mijn favoriete salade, die ik noem het "dorp".
Bereidingstijd - 15 minuten
Aantal porties - 1
ingrediënten
- worst "Krakow" - 4-5 cm van de stok;
- gekookte aardappelen - 100 g;
- wortelen - 30 g;
- ui - 30 g;
- dille - naar smaak;
- ongeraffineerde olie - naar smaak.
bereidingswijze
In het verleden heb ik dorpeling. Maar zoals het spreekwoord zegt: kunt u brengen mensen uit het dorp, maar het dorp van de man - nooit. Het komt voor mij. Dus ik kook vaak gerechten die doet me denken aan mijn kindertijd.
A "Cracow" worst was vrijwel de enige die beschikbaar is voor ons... Wel waren nog worstjes "Alekseevskaya" dat zich verspreidt uit de geringste thermische invloed. Over van de lever en ik wil niet te onthouden. Maar de "Krakow" was mijn passie!
1. Gesneden worst in blokjes of blokjes. Hoe dan ook, het belangrijkste ding - gehakt.
2. Kook de aardappelen vooraf en ook hakken.
3. Voeg de plantaardige zazharku van wortelen en uien.
Opgemerkt dient te worden dat, zoals de aardappelen en uien en wortelen ik had de avond tevoren voorbereid. Aardappelen vertraagd tijdens de voorbereiding van puree. Een zazharku kozen uit de groentemengsel te bereiden kool met gehakt.
4. Mix, voeg de gehakte kruiden, specerijen en olie ongeraffineerd.
Salade geserveerd in een keer: een beetje wachten en geef alle ingrediënten genoeg nabijheid van elkaar.
En slechts 10 minuten later te genieten. Bon appetit!
Laat de spannende nieuwe recepten niet te missen - put 👍 en zich abonneren oponze channel!
