Vandaag ontving ik een langverwachte orde - hittebestendige chocolade druppels en besloot onmiddellijk om te proberen hen in actie. Een monster van de pen zal beginnen met koekjes ...
Bereidingstijd - 60 minuten
Aantal porties - 4
ingrediënten
- chocoladedalingen - naar smaak;
- bloem - 200 g;
- boter - 100 g;
- Melk - 50 ml;
- suiker - 75 g;
- bakpoeder - 1 theelepel;.
- Vanilline - 1 c;
- zout - naar smaak.
bereidingswijze
1. Butter Kindle, cool, dan toe te voegen suiker, zout en melk. Klop met een mixer.
2. We introduceren de chocoladedalingen.
3. Meng de droge ingrediënten: bloem, bakpoeder en vanille.
4. Aanbrengen van de droge en vloeibare mengsel.
5. Kneed niet kleverig, plooibaar deeg. Vorm een bal van het deeg en verpakt in een pakket, ga dan naar de koelkast gedurende 30 minuten.
6. Een half uur later het afgewerkte deeg wordt gesneden in koekjes van elke omvang.
7. Vorm de koekjes, uitgespreid op een bakplaat, vergeet dan niet over het perkament. De temperatuur van de oven 190 graden.
8. Bak 20 minuten. Als u niet beschikt over een conventie hebben, net als ik, adviseer ik 10 minuten om het apparaat in te schakelen.
Cookies bleek fris, zacht en smakelijk.
Als voor de druppels. Bij het mengen van het deeg in eerste instantie teleurgesteld: ze zijn als een zeil, waarbij op het oppervlak een zwakke parcours. Maar tijdens het bakken bleek zeer waardig te zijn. Geniet van uw thee!
Laat de spannende nieuwe recepten niet te missen - put 👍 en zich abonneren oponze channel!
