Meet - kool hamburgers. Schnitzels geen vlees, maar niet vasten als connector waar een ei.
Bereidingstijd - 60 minuten
Porties - 3
ingrediënten
kool - 300 g;
semolina - 20 g;
ei - 1 st;
greens - naar smaak;
paprika - 1/2 tl;.
gemalen zwarte peper - naar smaak;
broodkruimels - 4 el;.
Plantaardige olie - om te bakken;
zout - naar smaak.
bereidingswijze
1. Het eerste wat we snijden de koolbladeren. Hoe te cut - het maakt niet uit, omdat de kool we eerst 25 minuten in water te koken en vervolgens vermalen een blender. Het water moet gezouten worden. Afkooksel na het koken kool niet pour - op het zal we groentesoep bereiden.
2. En hier is het proces van het slijpen van de gekookte koolbladeren.
3. Pyurirovav kool, voeg de eieren, kruiden en dille.
4. Introduceer griesmeel. Reserve ten minste 30 minuten - de tijd die nodig is voor de zwelling griesmeel.
5. Een half uur verstreken. Het verkregen mengsel is niet dicht, maar geen vloeistof. Het kan gemakkelijk worden gemanipuleerd met een lepel: gewoon het afmeten van het gewicht en de verspreiding van een eetlepel in paneermeel. Instort.
6. Gebraden hamburgers in plantaardige olie gaar.
Kool koteletten blijken erg lekker en bevredigend. Bon appetit!
Als je het recept voor vleesloze kool koteletten, neem dan - aandeel. En dat is alles wat ik eerder geprobeerd, het was erg jammer.
Laat de spannende nieuwe recepten niet te missen - put 👍 en zich abonneren oponze channel!
