Wetenschappers raden om te drinken kefir en praten over zijn heilzame eigenschappen, ook geschikt voor mensen met een intolerantie voor melk, schrijft newsyou.
1. Regelmatige consumptie van kefir promoot gezondere darm, vermindert de ontsteking in de dikke darm. Het drankje remt de groei van bederf bacteriën en herstelt evenwicht.
2. Als gevolg van de hoge concentratie van calcium botten, tanden en nagels worden sterk.
3. Het product verlaagt cholesterol, die de ontwikkeling van atherosclerose en hart-en vaatziekten voorkomt.
4. Het drankje bevat eiwitten lest honger en het herstel van de darmflora. Beide factoren helpen om gewicht te verliezen.
5. Kefir remmen de groei van probiotica "onnodige" bacteriën (Escherichia coli, Helicobacter pylori, Salmonella).
6. Ook yoghurt versterkt het immuunsysteem, die het risico op kanker, waaronder leukemie en darmkanker vermindert.
