Gezonde levensstijl begint met eten. Meestal in de voeding opgenomen vele nuttige producten, zoals bieten, wortelen, citroen, donkere chocolade. Vandaag, echter, de lijst omvat andere waardevolle producten die de menselijke gezondheid aanzienlijk verbeteren.
1. avocado
Vrucht bevat oliezuur, waardoor het risico op hartziekten en ontstekingsprocessen vermindert. Bovendien, avocado's toeneemt carotenoïde absorptie, essentiële voedingsstoffen rood en geel fruit. avocado toe te voegen aan een salade, vindt u de voedingswaarde van alle componenten die in de kom te versterken. En wees niet bang van het hoge vetgehalte in avocado's zijn. Dit is een handige onverzadigd vet, het zal een gerecht romig, lekker en ongelooflijk voedzame te maken.
2. kool boerenkool
Ondanks het feit dat alle bladgroenten wordt beschouwd als onderdeel van een gezonde voeding, kool boerenkool valt op een bijzondere plek. Rijk aan essentiële vitaminen, een gedeelte van de ontlasting overeen met, en soms groter dan dezelfde hoeveelheid melk calcium. De complexe chemische samenstelling van de elementen in staat is om te vechten tegen kanker, evenals de reparatie van DNA beschadigde cellen. Gestoomd, gebakken of gekookt, is deze hartige groente niet verliest zijn voedingswaarde.
3. Zoete aardappel (bataat)
Als de primaire bron van beta-caroteen zoete aardappelen dan zelfs wortelen. Oranje vruchtvlees van deze groente biedt een verscheidenheid aan voedingsstoffen. Daarnaast is de zoete aardappel is gemakkelijk om te koken. Deze populaire groente helpt een goede bloedsuikerspiegel te handhaven, vitamine A verbetert het immuunsysteem en het gezichtsvermogen.
Meestal worden zoete aardappelen gekookt of gestoomd. Met het oog op de voedingswaarde te verhogen, kunt u een beetje olijfolie, die alleen de opname van voedingsstoffen zal verbeteren toe te voegen.
4. blauwe bosbes
Bosbessen zijn verpakt met antioxidanten, vitamine C en vezels. In dit geval is de minimale hoeveelheid suiker - heeft een lage glycemische index. Deze bes verbetert het geheugen en vermindert het risico op het ontwikkelen van cognitieve stoornissen, komen met de leeftijd. De waarde ervan in de markt is veel lager dan de prijs van de onlangs geprezen goji bessen. Blueberry jam alle voedingsstoffen op het bevriezen, en dat betekent - het kan het hele jaar door eten.
5. amandelen
Amandelen zijn niet alleen voldoet aan honger, maar heeft ook een positief effect op de algehele gezondheid. Heerlijk, multi-purpose, en ieders favoriete moer is rijk aan heilzame enkelvoudig onverzadigde vetten, die "slechte" cholesterol, die op zijn beurt het risico op ziekten van het cardiovasculaire systeem vermindert verlagen. Bovendien, amandelen - een opslagplaats van vitamine E, wat de snelheid van veroudering.
6. appel
Er is een wijs gezegde "Een appel per dag houdt de dokter heeft het niet nodig." Deze vrucht is rijk aan vitamine C, bevat veel licht verteerbare vezels en antioxidanten. appel stoffen produceren collageen, dat de aderen en haarvaten versterkt, en geeft ook de huid jong. Apple onderhoudt bloedsuiker en cholesterol op een veilig niveau voor het lichaam.
7. zalm
Het maakt niet uit in het wild gevangen of gekweekt op de boerderij zalm - het is een geweldige eten op tafel. Vis bevat vitamine B12 en D, alsmede een hoge concentratie van omega-3 onverzadigde vetzuren. Salmon vlees helpt om de werking van het cardiovasculaire systeem te verbeteren, verbetert de werking van de hersenen en vermindert depressie.
8. Havermout Volkoren
Hele korrels zijn rijk aan licht verteerbare havervezels. Het eten van meerdere keren per week granen uit volle granen helpt bij het verminderen van cholesterol, te voorkomen hart-en vaatziekten, het risico op borstkanker en darmkanker te verminderen. Deze pap is erg handig, gemakkelijk te bereiden en low cost product. De pap kan melk, sommige bessen, noten, stukjes banaan, waarvan de voedingswaarde ervan zal toenemen toe te voegen.
9. knoflook
Knoflook - is een beproefde geneesmiddelen voorouder gebruikt in het oude geneeskunde als een antibioticum en ontstekingsremmer. Aangezien het product in de keuken, zonder de knoflook niet nauwelijks een gerecht, die hij geeft een bijzondere smaak te doen. Knoflook verbetert het immuunsysteem, bevordert metabolische processen, alsmede het risico van kanker reduceert. Het enige nadeel van deze nuttige fruit - specifieke ademhaling.
10. broccoli
Broccoli vermindert de ontsteking, helpt bij het elimineren toxines uit het lichaam, als gevolg van de hoge concentratie van antioxidanten kanker risico is minimaal. Dit maakt broccoli één van de beste producten voor de gezondheid.
Als u gerechten uit broccoli te koken, moet je ervoor zorgen dat de plantaardige was niet te nat of-gedroogd. In deze gevallen, allemaal verloren voedingswaarde.
