Die opgroeide in de Sovjet-tijden, herinnert hij zich hoe je als kind het was allemaal heerlijk! Vergeet taarten oma's, cakes aardappelen, zoete worst? Een of andere manier, alles leek dan zoeter en smakelijker! En bereidt al het lekkers meteen thuis, omdat de winkel niet een dergelijk bereik hebben, zoals het nu is. Het slaat vervolgens verkocht speciale aanpassingen voor het maken van huishoudelijke snoepjes, noten en wafeltjebroodjes. Vandaag wil ik u vertellen over het recept voorbereiding wafer rollen, die net is op het wafelijzer is geschreven.
Nu en alle recepten die je kunt vinden op het internet, maar ik aandeel retseptikom, die in het kladblok van haar grootmoeder was. Reeds zelfs het wafelijzer van de Sovjet-Unie is niet in zicht, maar het recept blijft. En het is geschikt voor elke wafel, nu veel apparaten verkocht voor culinaire hoogstandjes.
Zie ook: Zoals afgeleid van de gewrichten en het gehele lichaam urinezuur
Recept wafeltjebroodjes
Je hebt nodig:
- eggs - 5 stuks;
- boter - 250 gram;
- bloem - 300 g;
- suiker - 280 g;
- vanilline - 1,5 gram.
voorbereiding:
Van het totaal van componenten verkregen 25 buisjes.
Maal de suiker met de eieren. Ik zou adviseren suiker toe te voegen een beetje minder, maar het is te zoet. Smelt boter en toevoegen eiermassa en vervolgens Roer de gezeefde bloem. het deeg goed te mengen, moet het niet erg dik zijn.
Verwarm wafelijzer, zet het hele deeg lepel eetlepel en na een paar minuten (afhankelijk van het wafelijzer) klaar wafer.
Verwijder voorzichtig de afgewerkte wafel pannenkoek en rol het onmiddellijk buis terwijl het heet is. Gewoon niet te wachten op een tweede, anders wordt de wafer droogt snel en zal niet in staat zijn om het te verpakken.
Everything! Klaar! We eten net als dat, maar als u wilt, kunt u een crème wafer rollen. Als u aan de buis te vullen met heerlijke crème, kan ik u zeggen een paar recepten!
Eenvoudige eiwit cream
Je hebt nodig:
- eiwit - 3 stuks;
- water - 110 ml;
- suiker - 250 gram;
- citroenzuur - ½ tl.
voorbereiding:
Garde eiwitten aan een stabiel schuim. Het duurt ongeveer 7 minuten. Eerste zweep bij lage snelheid, geleidelijk aan toe te voegen. In een aparte pan, giet er de suiker en giet in het water, roer en zet de siroop op het vuur. Wacht tot koken en kook 5-7 minuten, tot de siroop dikker. Opnieuw beginnen kloppen de eiwitten geleidelijk gieten siroop. Volgende Giet citroenzuur en weer te schudden alle de crème 15 minuten! Koel de afgewerkte room en vul ze aan de buis. Als er geen gebak spuit, dan kunt u een gewone tas te gebruiken met een gat.
Crème met gecondenseerde melk en banaan
Je hebt nodig:
- gekookte gecondenseerde melk - 200 gram;
- banaan - 2 stuks;
- boter - 150 gram.
voorbereiding:
Banana puree. Garde in een blender gepureerde banaan en gecondenseerde melk. Afzonderlijk, om weelderige staat sloeg boter, en dan zachtjes sluit de componenten, ze nog steeds kloppen. Vul de buis met room klaar, uit de hoek en je kunt bestrooi met geraspte chocolade.
U kunt een andere versie van het koken crème naar uw wens te gebruiken. Natuurlijk, nu kun je kopen in de supermarkt alles. Maar het blijkt veel smakelijker traktatie, thuis gekookt. Daarnaast is het bedrijf rechtstreeks geboren uit de Sovjet-Unie, en het voorbereiden van eenvoudig genoeg.
Verras uw dierbaren!
Zie ook: 7 toestand van je nagels, die kan worden gezegd over de problemen in het lichaam
Oorspronkelijke artikel gepost hier: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-vafelnye-trubochki-po-sovetskomu-receptu.html
