Als je je aan het juiste dieet houdt en niet al weet hoe je jezelf moet trakteren op zo'n heerlijke traktatie, raad ik je aan om een ongewoon gerecht te koken - een omelet in een zak. Dit gerecht kan zowel ontbijt, lunch als diner zijn. Het bereidt vrij snel, en van de ingrediënten kun je toevoegen wat je hartje begeert. Liever maakt iemand een omelet zonder vlees, dan is de optie met champignons perfect voor jou. Als je iets meer bevredigend wilt, kies dan de tweede optie: een omelet met kip.
Iedereen kent de traditionele methoden om een omelet te maken - in een pan, in de oven en ook in de magnetron. Maar de methode in het pakket kan onconventioneel worden genoemd. De omelet in het zakje wijkt af van het standaard gerecht doordat het luchtig en licht blijkt te zijn. Veel mensen zeggen dat het zelfs naar roomkaas smaakt. Ik weet niet hoe ik moet proeven, maar de textuur van de omelet blijkt waanzinnig mals te zijn, en daarom is het echt te vergelijken met zachte kaas.
Hoe maak je een omelet in een zak
Zoals ik hierboven al schreef, zijn recepten geschikt voor mensen die zich houden aan de juiste voeding. Elke olie, nou ja, behalve avocado-olie, geeft tijdens het frituren kankerverwekkende stoffen af. De omelet in het zakje wordt bereid zonder een druppel olie. Het blijkt een gezond, smakelijk en bevredigend gerecht te zijn!
Omelet in een zakje met champignons
Je zal nodig hebben:
- eieren - 3 stuks;
- champignons - 2 stuks;
- tomaat - 1 stuk;
- harde kaas - 50 g;
- groene ui - verschillende veren;
- peper en zout naar smaak.
Hoe koken:
Breek de eieren in een kom, voeg wat zout en peper toe en klop met een vork of garde.
Snipper de ui, champignons, tomaat, voeg toe aan de eimassa. Voeg ook geraspte kaas toe en meng alles weer goed door elkaar. Alles wat je hebt, moet in een plastic zak worden gegoten en met een knoop worden vastgemaakt. Als u twijfelt, als u bang bent dat de zak niet tegen koken bestand is en de eimassa naar buiten komt, giet het dan in twee zakken die in elkaar zijn gestoken.
Giet water in een pan, breng aan de kook en doe er een zak omelet in. Vervolgens moet je wachten tot er nog een keer water kookt en de omelet 20 minuten koken. Haal de afgewerkte champignonomelet uit de pan, leg hem op een bord en laat hem iets afkoelen. Snijd daarna de bovenkant van de zak af en verwijder de schaal. Je kunt het serveren met elke saus, met kruiden - alles naar jouw smaak!
Omelet met kip
Je zal nodig hebben:
- eieren - 2 stuks;
- melk - 30 ml;
- zout - een snufje;
- kip - 100 g;
- dille - ½ bos;
- witbroodcrackers - een handvol.
Hoe koken:
Eerst moet je de kipfilet koken of in de oven bakken. Kook het in het algemeen op elke manier voordat u de omelet in de zak kookt. Dan volgt alles hetzelfde patroon. Giet melk in een kom, klop de eieren erdoor, voeg zout toe en meng alles goed. Je kunt hiervoor zelfs een mixer of blender gebruiken.
Snijd het vlees in stukjes en voeg toe aan het eimengsel, hak de dille op dezelfde manier fijn en voeg toe aan de rest van de ingrediënten. Meng alles goed en giet het in een plastic zak.
Plaats de strak gebonden zak in een kom met kokend water, wacht tot de volgende keer kookt en kook de omelet 20 minuten. Nou, dan weet je het nog.
Zoals je kunt zien, is het maken van een omelet in een zakje heel eenvoudig! U krijgt niet alleen een smakelijk gerecht, maar ook een hartig gerecht, maar ook gezond, zonder veel moeite en zonder veel kosten.
Bon Appetit iedereen!
Het originele artikel is hier geplaatst: https://kabluk.me/poleznoe/omlet-v-pakete-2-otlichnyh-recepta-dlya-pp.html
