Hallo! Ik ben 21 jaar arts geweest. Mijn naam is Georgy Olegovich Sapego. In dit artikel zal ik het hebben over vitamine K. Hij is zowel een medicijn als een tegengif voor rattengif, en versterkt botten, en laat geen calcium in de slagader.
We hebben vitamine K nodig voor de bloedstolling. Als je denkt dat folden slecht is, dan vergis je je enorm. In ons lichaam is er een constante oorlog van coagulatie- en anticoagulatiesystemen. Als het bloed niet goed stolt, stroomt het door alle scheuren. We hebben dus vitamine K nodig zodat er niet iets bloedt.
Door een natuurlijke ironie heeft ons antistollingssysteem ook vitamine K nodig in een extreme situatie. U kunt in de war raken.
Kent u het wonderbaarlijke medicijn warfarine, dat de vorming van bloedstolsels remt? Qua dosering en complexiteit lijkt warfarine op insuline. Voor hem moet je ook een speciaal apparaat voor thuis kopen. Vitamine K is dus een warfarine-antagonist, die er qua structuur sterk op lijkt. Kunt u zich voorstellen hoe ernstig de vitamine is?
Gelukkig hebben mensen bijna nooit een tekort aan vitamine K. Af en toe gebeurt zoiets bij baby's of patiënten met een slechte opname van vet.
Ja, ik was het bijna vergeten - vitamine K wordt vetoplosbare vitamines genoemd. Dat wil zeggen, het is moeilijk te absorberen.
Zuigen
In voeding wordt vitamine K geassocieerd met eiwitten. Daarom moeten deze eiwitten in de dunne darm worden gesplitst door pancreasenzymen. Het is duidelijk dat niet elke alvleesklier gezond genoeg is om alles goed te verteren.
En ook vitamine K moet worden gemengd met gal. Alleen dan wordt het opgenomen.
En dat is niet alles. Vitamine K moet naar de lever gaan, die het van het ene dikke hemd naar het andere verandert. In dit feestelijke shirt kan vitamine K al worden getrouwd, dat wil zeggen, rennen voor het beoogde doel. U heeft waarschijnlijk geraden dat ernstige problemen met de alvleesklier en lever zullen leiden tot een tekort aan vitamine K.
Hij redt nog steeds van rattengif
Rattengif wordt vaak gemaakt met antistollingsmiddelen. En vitamine K werkt als tegengif. Als iemand is vergiftigd met rattengif, wordt hij / zij gered met vitamine K.
Botten
Vitamine K is tot op zekere hoogte betrokken bij de opbouw van botten, dus wilden ze het zelfs aanpassen voor de behandeling van osteoporose. Maar totdat er op de een of andere manier iets is samengegroeid (sorry voor de woordspeling!).
Calcium in vaten
Vitamine K is nodig op die plaatsen waar calcium voortdurend probeert te worden afgezet in de slagaders. Daarom willen ze het aanpassen voor de behandeling van coronaire hartziekten. En tot nu toe proberen ze het alleen maar.
Waar te krijgen?
Donkergroene groenten zoals broccoli, spinazie of boerenkool zijn rijk aan vitamine K. Als je het probeert, kun je het zelfs van bananen eten.
Vitamine K wordt ook aangetroffen in dierlijke producten zoals lever, waar ongelukkige dieren het al hebben weten op te slaan. Maar deze bron van vitamine K doet er niet echt toe.
Het is duidelijk dat ons lichaam in zulke serieuze zaken niet op geïmporteerde boerenkool zou rekenen, daarom kweekt het thuis vitamine K. We hebben microben in de darmen die deze vitamine kunnen maken. We voeden de microben met ons voedsel, en zij geven ons vitamine K.
Is het mogelijk om te veel vitamine K te eten?
Kan. Maar dat is alleen van belang voor mensen die pillen zoals warfarine krijgen. En zelfs als ze multivitaminecomplexen eten, is er geen buste. Maar ze mogen niet meer dan een half glas spruitjes per dag eten. Dit is wat de kracht van natuurlijke vitamines betekent!
Zulke mensen worden niet aangeraden om groen te weigeren. Dit is niet rationeel. Het zou juister zijn om gewoon de hoeveelheid groenten in het dieet te volgen.
Als je het artikel leuk vond, vind het dan leuk en abonneer je op mijn kanaal. Bekijk mijn artikelen over gerelateerde onderwerpen:
Waarom wordt voedsel slecht opgenomen?
Chronische pancreatitis