Hallo lieve lezers! Vandaag hebben we het over een veilige suikervervanger. Veel plezier met lezen.
De gemiddelde Rus verbruikt jaarlijks 30 kg Sahara. Dit cijfer omvat niet alleen geraffineerde suiker die wordt gebruikt om dranken te zoeten, maar ook verborgen suiker in gebakken goederen en ander voedsel. Dit cijfer is veel hoger dan door voedingsdeskundigen wordt toegestaan 50 g. eenvoudige koolhydraten per dag, wat gelijk is 18 kg in jaar.
De suikerconsumptie in Rusland wordt bijna 2 keer overschreden.
Veel mensen vinden het moeilijk om zonder suiker te zitten, omdat het de stemming snel verbetert. Dit komt door het stimuleren van de aanmaak van serotonine, het hormoon van vreugde. En het moderne leven is vol stress, dus mensen hebben tijd om verslaafd te raken aan snoep.
Deze stof is echter gevaarlijk omdat hij verslavend is, en dit geldt niet alleen voor witte suiker, maar ook voor zijn bruine ongeraffineerde tegenhanger. Van jaar tot jaar neemt de behoefte aan snoep alleen maar toe, en gezien het caloriegehalte wordt obesitas een reële bedreiging.
. Artsen bevelen twee alternatieve vervangers voor suiker aan.Stevia is een suikervervanger zonder calorieën
Stevia is een uitstekende suikervervanger voor gezondheidsbewuste mensen. Het extract van deze plant is 300 keer zoeter dan geraffineerde suiker en, belangrijker nog, het bevat slechts 0 calorieën! Stevia bevat geen koolhydraten en is daarom zelfs geschikt voor mensen met koolhydraatstofwisselingsstoornissen. Het kan ook worden gebruikt bij het koken boven vuur, want door zijn hittebestendigheid zal stevioside het gerecht niet bederven.
De enige moeilijkheid is dat je je product moet vinden, want niet iedereen zal het gebrouwen kruid lekker vinden. Daarom is het de moeite waard om op stevia gebaseerde siropen te zoeken voor maximale zuivering. Je moet ook goed de etiketten lezen: stevia mag geen zoetstoffen bevatten (fructose, sucralose, etc.).
Veel mensen die tegenwoordig suiker hebben opgegeven, kiezen voor stevia., omdat het kan worden gebruikt om niet alleen thee en koffie te zoeten, maar ook alle gebakken goederen.
Erythrol is een ander suikeralternatief
Sommige mensen houden niet van de bitterheid die kenmerkend is voor stevia, dus kiezen ze voor erythrol. Het is ook een goede vervanger voor suiker, hoewel de zoetheid lager is dan die van stevioside, daarnaast bevat het 20 kcal per 100 g.
Stevia en erythrol veroorzaken geen tandcariës en gasvorming in de darmen, wat gunstig afsteekt bij suiker en veel zoetstoffen.
Ik zou dankbaar zijn voor "duim omhoog👍". Bedankt voor de aandacht.
P.S. Als je meer wilt weten over erfelijke ziekten, lees dan het artikel - Welke ziekten kunnen via de moederlijn op een kind worden overgedragen?
Lees op het kanaal:
🍽Smakelijk gerecht: "we reinigen het bloed en normaliseren de darmfunctie"
Het artikel is alleen voor informatieve doeleinden en annuleert de raadpleging van een specialist niet
