Wat te koken voor een schooljongen als ontbijt: honingkoekjes

Vandaag delen we een recept voor heerlijk en verrukkelijk peperkoek , waaruit het onmogelijk zal zijn om los te komen.

Ingredienten:

• Boter - 100 g
• Suiker - 125 g
• Nootmuskaat - 1/2 theelepel
• Gember - 1/2 theelepel 
• Kaneel - 1 theelepel
• Koriander - 1 theelepel
• Zout - 1/3 theelepel 
• Cacao - 10 g
• Honing - 250 g
• Meel - 500 g
• Ei - 1 stuk
• Frisdrank - 1/2 theelepel
• Citroen (sinaasappel) schil - 1 st

Kook methode:

1. 1. Verhit honing, suiker en boter op laag vuur tot ze zijn opgelost.
2. Haal van het vuur.
3. Gooi de kruiden met cacao, schil en zout.
4. Voeg toe aan het honingmengsel.
5.  Voeg het ei toe nadat het is afgekoeld.
6. Meng bloem met bakpoeder en bakpoeder en voeg porties toe aan het kruiden-honingmengsel.
7.  Kneed het deeg, wikkel het in plasticfolie en zet het een nacht in de koelkast.
instagram viewer
8.  Rol het deeg uit, steek de figuurtjes uit en bak ze 10-15 minuten op 180 graden.
9. De peperkoek moet goudbruin zijn, maar niet verbrand.
10.  Koel de peperkoekkoekjes volledig af op een bakplaat en pas dan verschuiven.

U zult ook geïnteresseerd zijn om te lezen,

• Wat te koken voor een student als ontbijt: griesmeelpudding
• Wat te koken voor een scholier als ontbijt: toast met een roerei
• Wat te koken voor een student als ontbijt: een broodje melk