Laten we eens kijken welke nieuwe gewoontes vanaf 2020 in 2021 een kenmerk van onze voeding zullen worden.
1. Functionele voeding
De trend is om zo te eten dat zowel het fysieke als het fysieke mentaal welzijn. Het is belangrijk om goed op te letten hoe het product als geheel uw toestand beïnvloedt. Veel mensen gingen op zoek naar voedsel dat naar verwachting hun immuunsysteem zou versterken. Ongeveer 50% van de mensen is van plan voedingssupplementen en vitamines te nemen.Producten met natuurlijke immunomodulatoren zullen populair zijn: echinacea, vlierbes, kurkuma, gember. Diëten die rijk zijn aan antioxidanten, vitamines, mineralen, vezels en gezonde vetten zijn ook op hun hoogtepunt, wat een invloed heeft op het mentale welzijn. De belangstelling voor voedingsmiddelen die stress verminderen en de slaap verbeteren, zal toenemen.
2. Lokaal eten
2020 zet een trend om lokale producenten en kleine bedrijven te ondersteunen, en het zal doorgaan in het nieuwe jaar. Maar als dit eerder te wijten was aan het sluiten van grenzen, wordt nu duidelijk dat kleine bedrijven meer aandacht besteden aan de kwaliteit van hun producten.3. Duurzame voeding
Zorg voor het milieu heeft ook voeding bereikt. Diëten die de minste impact hebben op het klimaat zijn populair. Kip kiezen is bijvoorbeeld beter dan rundvlees, of meer plantaardig voedsel eten.
U zult ook geïnteresseerd zijn om te lezen:
- Drie snelle winterdiëten
- Hoeveel en hoe te slapen om af te vallen
- Het 80/20-dieet: hoe u in een maand 6 kg verliest
