Bewaar melk op de deur koelkast - bijna een traditie dat de meeste gezinnen dit product gebruiken. De logica is duidelijk: de deur heeft handige vakken die alleen geschikt zijn voor het verticaal opbergen van flessen.
Toch is het verkeerd om daar melk op te slaan. Allemaal vanwege het feit dat dit product snel verslechtert en een bepaalde temperatuuropslag vereist. Maar de deur is altijd iets warmer dan de andere compartimenten van de koelkast.
En als ze in uw gezin vaak de deur openen en graag staan en nadenken over wat ze moeten nemen, dan wordt de melk te vaak blootgesteld aan temperatuurveranderingen. Voor zo'n kieskeurig product is dit schadelijk.
Idealiter staat melk achter in de koelkast. Maar alleen op voorwaarde dat de temperatuur erin niet alle producten aan de achterwand in ijs verandert.En als de melk nog steeds zuur is, is dit een geweldige manier om de kwaliteit te controleren bij een bepaald merk. Na verloop van tijd verandert goede melk in yoghurt, melk van lage kwaliteit verandert in een brij met een nare geur.
U zult ook geïnteresseerd zijn om te lezen:
- 5 regels voor het bewaren van kaas in de koelkast
- Topmythen over allergie voor zuigelingenmelk
- Hoe aardbeien te bewaren om ze lang vers te houden
