Romige chocoladekoekjes zijn een klassiek recept waar iedereen dol op zal zijn.
Maar een huisalternatief is altijd beter dan een winkelproduct. Daarom raden we u aan om zelf cookies te maken.
Ingrediënten:
- Meel 125 g,
- Bakpoeder,
- Cacao 50 g,
- Boter 125 g,
- Poedersuiker 100 g,
- Zout,
- Vanillesuiker,
Afzonderlijk voor de crème heb je nodig:
- Poedersuiker 125 g,
- Boter 75 g,
- Vanillesuiker naar smaak.
Kook methode:
Hoe u thuis Oreo-koekjes kunt maken: een stapsgewijs recept / unsplash.com
1. Meng bloem met cacao, voeg poedersuiker, vanillesuiker, bakpoeder, zout, boter toe.
2. Roer en kneed het deeg.
3. Wikkel het deeg in folie en laat 20 minuten in de koelkast staan.4. Meng voor de room de boter met het poeder, voeg de suiker toe en klop het mengsel met een mixer.
5. Snijd het afgewerkte deeg in cirkels en leg het op perkament. Laat 10-15 minuten bakken op 180 graden.
6. Smeer de koekjes in met room en dek ze doormidden. Eet smakelijk!
Terugroepen
- hoe je een onwillig kind voedt: 5 recepten.
- kool-wortelsalade met exotische dressing.
- winteraardappelsalade voor het hele gezin.
