Dit gerecht bevat alles wat enorm handig is voor een kind: kwark, groenten en vlees. Het blijkt heerlijk en bevredigend. En het belangrijkste is dat het heel snel klaar is. Wat heb je nodig voor het ontbijt
Ingrediënten: vlees - 200 g, paprika - 3 stuks, wortelen - 1 stuk, ui - 1 stuk, melk - 1/3 el., kwark - 100 g, eieren - 2 stuks, kruiden - 1 bosje, hard kaas - 300 g, zout en kruiden naar smaak.
Kook methode: Fruit de fijngesnipperde ui en geraspte wortel licht in olie. Kook het vlees, koel het af en snijd het in kleine stukjes (u kunt dit 's avonds van tevoren doen, om 's ochtends geen tijd te verliezen). Was de paprika, schil en snij in zo klein mogelijke blokjes. Maal kwark met zout en kruiden en voeg vervolgens gehakte greens toe. Klop de eieren met melk tot een gladde massa.
Leg de ingrediënten in een met groente of boter ingevette vorm in lagen: vlees, kwark, peper, eiervulling. We bakken 10 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden. We verlagen de temperatuur tot 180 graden en bakken nog 15-20 minuten. Bestrooi met geraspte kaas erover en laat in de oven tot het volledig gesmolten is.
Wij adviseren: Bovenop de braadpan kun je plakjes tomaat, pompoen leggen.
