Mensen vragen hoeveel spirulina-supplementen ze dagelijks moeten eten om het jodium te krijgen dat ze nodig hebben.
Hoogstwaarschijnlijk kwam het verhaal over jodium in spirulina van de naam. Feit is dat spirulina zelf de biomassa is van bacteriën die in sommige warme meren in sommige hete landen leven. Spirulina werd dus ook wel blauwgroene alg genoemd.
Het is niet goed. Spirulina is geen algen. En zelfs als het een alg zou zijn, is het helemaal niet verplicht om jodium op zichzelf te accumuleren. Sommige algen slaan jodium op en andere niet.
Het beste van alles is dat jodium bruine algen zoals kelp accumuleert. Dit is hetzelfde zeewier dat in blikjes als salade wordt verkocht.
Kelp zuigt om een onbekende reden een enorme hoeveelheid jodium uit het zeewater. Voor iets heeft ze het nodig. Nou, we gebruiken het.
Laten we verder gaan. Zelfs als spirulina het in zijn hoofd had opgenomen (of wat het ook heeft in plaats van zijn hoofd) om jodium te verzamelen, zou het niet zijn gelukt, omdat spirulina niet in de zee leeft, maar in zoetwatermeren. Dit is het soort groene slijk dat werd gewonnen in Amerika, Afrika en Azië.
Spirulina is rijk aan eiwitten, dus werd het op industriële schaal gevoerd aan pluimvee en ander vee.
Misschien zit er iets nuttigs in spirulina, maar tot nu toe blijft het precies wat het de afgelopen 100 jaar is geweest - een toevoeging aan voedsel.
Kortom, er zit geen jodium in spirulina, het wordt aan runderen gevoerd als eiwitbron, de voordelen voor onze gezondheid zijn niet bewezen.
Ik raad je aan om meer te lezen over spirulina en ferritine.
Heb je weer biologisch actieve voedingssupplementen gekocht?
