Kruiden in de tuin - het is niet alleen een natuurlijke aromatische gebied in het land. Deze kruiden kunnen om thee, en verschillende gerechten worden toegevoegd. Wat kruiden is het nodig om te groeien in de tuin?
8 kruiden voor thee en koken, die in het land moeten worden geplant / istockphoto.com
basilicum
Geurige basilicum liefde toe te voegen in de mediterrane keuken. Hij heeft een zeer lichte geur en smaak. Basil is een groen en paars. Het bevat vitamine A, C, B2, PP, suiker, caroteen, vluchtige, rutine. Het wordt gebruikt in de keuken als in de voorbereiding koelt drankjes en thee. Meer gewaardeerd in de verse vorm, maar daarom niet minder lekker en gedroogde basilicum.Oregano of marjolein
Oregano heeft een sterk aroma. Het wordt traditioneel gebruikt bij de bereiding van de Griekse keuken. Speciale smaak het geeft de kaas en gebakken vis. Het bevat vitamine A, K, E, C en groep B.
koriander
Het is moeilijk voor te stellen gerechten Kaukasische cuisine zonder geurige koriander. Het verraadt een speciale smaak marinades, vleesgerechten, salades. Koriander bevat vitamine E, groep B, kalium, magnesium.
rucola
Deze geurige kruid gebruikt om mediterrane gerechten te bereiden. Rukkola heeft bijzondere herkenbare smaak. Het is ook een bron van calcium, ijzer en vitamine A, C en K.
8 kruiden voor thee en koken, die in het land moeten worden geplant / istockphoto.com
rosmarijn
De bladeren van deze groenblijvende struik zijn perfect gecombineerd met vlees en vis, aangevuld met salades, voorgerechten, soepen, saus. Het bevat vitamine A, B en C.munt
Pepermunt is gemakkelijk te kweken in hun zomerhuisje. De geurige bladeren worden gebruikt voor het maken van thee en koelen van dranken. munt goed kalmeert, Verlaagt de bloeddruk en verlicht hoofdpijn.
salie
Het is erg populair in de mediterrane keuken. Het wordt toegevoegd aan plantaardige salades, vis- en vleesgerechten. Het wordt ook gebruikt bij het zetten van thee. Het bevat kalium, calcium, vitamine A, C, E, K
melisse
Veel mensen weten dat citroenmelisse wordt gebrouwen als thee. Maar zoals het wordt toegevoegd aan het koken. Het gaat goed met salades, vlees, vis, het wordt toegevoegd aan de vulling. In de structuur er vitamine B, C, D. De
U zult ook interessant om te weten 5 redenen om aardappelen te eten elke dag: gunstige eigenschappen van groente.