In de studio, "Snіdanku van 1 + 1" food-expert en presentator Alex Darling gedeeld tips over hoe je een veilige zomer van zuivelproducten te kiezen in de winkel.
Medisch dossier hoogzomer voedselvergiftiging, want bij warm weer producten zijn bederfelijk. De meest kwetsbare zijn de zuivelproducten - ze zijn als ze niet goed opgeslagen uitgegroeid tot een broeinest van de groei van bacteriën die het menselijk lichaam kan schaden.
ijs - dit is zeker een favoriet zomer behandelen, maar het is ook een van de meest gevaarlijke. Om te besparen op elektriciteit, wat oneerlijk supermarkten en winkels sluiten of de temperatuur in de koelkast 's nachts te verhogen. Dientengevolge, in de bevroren bacteriën beginnen te vermenigvuldigen, die niet vernietigd na herhaaldelijk bevriezen. Daarom, bij het kopen van deze koude traktaties, kijken aandachtig naar ijs vorm is opgeslagen. Dit zorgt ervoor dat het niet pre-ontdooid en het is - veilig te gebruiken.
Kies melk en kaas, uit de periode vervaardigen waarbij niet meer dan twee dagen. Het feit dat de supermarkten zetten vaak de productiedatum op de producten voor nummer, en zomerseizoen, de feitelijke houdbaarheid van zuivelproducten af, vooral in slechte omstandigheden Storage.
harde kaaswaard om te kopen hele stukken en vraag de verkoper om ze afgesneden van een groot hoofd, die wordt opgeslagen in de koelkast. Immers, gesneden kaas snel verslechtert, en aan zijn randen kunnen witte vlekken, wat een teken is van bacteriële verontreiniging verschijnen.
Ook in de lucht "Snіdanku van 1 + 1" Alex Darling toegegeven dat hij heeft een nieuwe hobby - koken. Samen met een jonge dochter van de familie zelden een bezoek aan een café of restaurant, want het is niet altijd comfortabel.
Bovendien, na de snelle stijging van de prijzen, het was ook niet een goedkoop plezier. Daarom Alex zou vaak regelen een romantische avond thuis, en ging studeren aan een culinaire school om het hoofdmenu te diversifiëren, en leer de geheimen van professionele koks. Laatste Darling heeft beloofd om te delen met uw abonnees in sociale netwerken.
