Tegenwoordig worden brood en gebak in bakkerijen meestal verpakt in plastic zakken. Maar veel mensen zoeken een alternatief voor plastic. Ten eerste omdat er te veel van om ons heen is, en ten tweede heeft plastic een negatieve invloed op de kwaliteit van brood. Dus wat zijn de mogelijkheden?
Lees tot het einde om de meest bruikbare informatie te krijgen.
1. Linnen tas
Tien jaar geleden werd vers gebakken brood in linnen doek gewikkeld. Het materiaal moest het brood knapperig en vers houden. Zulke verpakkingen zijn al jaren vergeten en worden nu weer gebruikt. In de schappen van grote winkelketens vind je al bakwaren verpakt in linnen zakken. Niets belet je om ze zelf te naaien om je eigen brood in te bewaren.
Vlas beschermt brood tegen schimmel, zorgt voor luchtcirculatie. Het is een absoluut veilig en natuurlijk materiaal dat geen interactie heeft met het product. De tas zelf is gemakkelijk schoon te houden. Als het vuil wordt, was het dan in de wasmachine en droog het goed af.
2. Katoenen tas
Katoen van goede kwaliteit is ook een uitstekend materiaal om brood in te bewaren. U kunt de tas zelf naaien of kopen. Zeker gezien de kwaliteit van het opgeslagen product is dit geen dure investering.
Katoenen broodzakken zijn een ecologisch alternatief voor plastic zakken. Ze laten lucht circuleren, zodat het brood niet beschimmelt of bederft. De deeltjes van dergelijk materiaal dringen ook niet in het product.
Katoenen broodzakken hebben nog een ander voordeel: ze zien er esthetisch uit - ze worden niet alleen gebruikt voor het bewaren van voedsel, maar ook als decoratief element in de keuken.
Hoe bewaar je brood?
De meesten van ons eten elke dag brood. Helaas verslechtert dit product erg snel. Er verschijnt schimmel op het oppervlak, wat betekent dat het slecht is opgeslagen. Een plastic zak creëert uitstekende voorwaarden voor de ontwikkeling van schimmels, die zich snel vermenigvuldigen en in omvang toenemen. Zo'n brood is nergens meer voor geschikt, het kan ook niet aan dieren gegeven worden.
Houd er ook rekening mee dat brood op een droge plaats bij kamertemperatuur moet worden bewaard; het bewaren van brood in de koelkast wordt niet aanbevolen.
6 manieren om brood vers te houden
1. Als het brood uitdroogt, doe dan de appelschil in de zak.
2. Overtollig brood kan worden ingevroren.
3. Laat brood niet lang in een plastic zak liggen.
4. Vraag de bakker indien mogelijk om het brood in zijn eigen katoenen of linnen verpakking te verpakken.
5. Als het brood uitdroogt, zijn er veel manieren om het opnieuw te gebruiken.
6. Bewaar geen brood in de koelkast. In de kou hardt het snel uit.
Ondersteuning zoals en abonneren, delen op sociale netwerken. Laat jouw reactie achter.
Welk brood is beter om te kiezen
Voedsel op de juiste manier invriezen
5 voedingsmiddelen die meestal voedselvergiftiging veroorzaken
