Hallo! Ik werk al 22 jaar als arts. Mijn naam is Georgy Olegovich Sapego. In dit artikel vertel ik je hoe kinderen gek zijn op snoep.
Amerikanen en andere buitenlanders hebben een wijdverbreid verhaal dat kinderen van snoep gek en oncontroleerbaar worden. Het is heel modieus voor hen in het Westen om te zoeken naar hyperactiviteit, aandachtstekort en soortgelijke zweren.
Ergens in de jaren zeventig van de vorige eeuw hebben endocrinologen eindelijk officieel toegegeven dat suiker zo niet het dak van kinderen kan nemen, en er is iets mis met deze theorie.
Verf
Toen besloten onstuitbare enthousiastelingen dat het allemaal om kleurstof en andere toevoegingen ging die als gif op kinderen werken.
Niemand kon dit verhaal heel lang weerleggen, tot in 2011 de Amerikaanse Food and Drug Administration de Food and Drug Administration oordeelde dat er geen bewijs is dat kleurstof voor levensmiddelen het dak van Amerika opblaast kinderen.
Suiker is niet hoog, maar eerder laag
De ouders van de hondsdolle kinderen hielden niet op en zwoeren dat de suiker ervoor zorgde dat hun kinderen sprongen, sprongen, alles vastgrepen en met hun benen trapten.
Kinderartsen oordeelden dat er twee min of meer plausibele verklaringen voor dit fenomeen zijn.
Hypoglykemie
Kinderen hebben soms een lage bloedsuikerspiegel, waardoor ze lusteloos en slaperig worden. Het is duidelijk dat als je ze sap geeft, het suikerniveau stijgt en kinderen normale actieve kinderen worden.
Het is alleen dat de abrupte overgang van slaperigheid naar activiteit de ouders zelf woedend maakt. We hebben dit onderwerp al besproken in het artikel over ketogene hypoglykemie en aceton. U kunt de onderstaande link lezen.
Nog een hypoglykemie
Er is zo'n fenomeen reactieve functionele hypoglykemie. Dit is een heel vaag iets waarvan niet iedereen weet.
Eet je snoep, dan stijgt de bloedglucosespiegel sterk. De alvleesklier reageert hier heftig op en geeft veel insuline af. Insuline drijft glucose onmiddellijk in de cellen, en het niveau in het bloed daalt sterk.
Als een kind een volledige maaltijd met complexe koolhydraten at, dan zouden deze complexe koolhydraten lange tijd zijn verteerd en opgenomen in het bloed. Maar de kwestie is misschien niet beperkt tot de lunch, maar gewoon zoete frisdrank. Zoiets kan over het algemeen worden gemengd met de favoriete Amerikaanse glucosestroop gemaakt van glucose en fructose. Deze suikers worden direct opgenomen en verdwijnen even snel uit het bloed.
Het lichaam van het kind houdt niet van zulke suikerdruppels en het roept paniek op. Om het glucosegehalte in het bloed te verhogen, scheidt het lichaam de zogenaamde contrainsulaire hormonen af. Dit omvat adrenaline.
Het is duidelijk dat als het adrenalineniveau van een kind sterk stijgt, het kind gek zal worden.
Waarschijnlijk is het juist zo'n adrenalinestoot die Amerikaanse ouders in verwarring brengt.
Heb je soortgelijke trucs opgemerkt bij kinderen?
Like en abonneer je op mijn kanaal. Bekijk mijn artikelen over gerelateerde onderwerpen:
Mijn favoriete boek over aceton bij kinderen
Regel 15/15
