Vandaag speuren we naar de feestelijke sfeer van exotische China. In dit land, de exacte datum van de viering van het Nieuwjaar is afhankelijk van de maankalender en de eerste dag van het nieuwe jaar wordt de "Spring Festival". In een woord, op een andere manier in China alles. Hoewel de "internationale" New Year, die begint 1 januari, ook hier, het vieren van de lichte en luid en worden bereid met dezelfde schaal als de traditionele.
In 2017, de traditionele Chinese Nieuwjaar van de Haan Fire (Ying Li Shing Nian) zal beginnen op 28 januari in 2 uur 6 minuten Kiev tijd
De voorbereidingen beginnen een maand voor de geplande datum. Als u wilt de viering van deze dag te zien, zou je beter een reis vooraf te plannen en kwam in China voor een week aan het feesten. Op dit moment in het land om meer kleurrijke en excursies te organiseren.
Bijna in het hele land van 25 december (Kerstmis Europese) tot half januari, winkels beginnen grandioze verkoop, straten en huizen zijn versierd met slingers, Santa Claus zit in grote winkelcentra en bieden alle die een te maken wenst. Net als wij!
Voordat het nieuwe jaar in China werd gevierd voor een maand nu triomf teruggebracht tot 15 dagen. Gedurende deze periode wordt het hele land letterlijk geschilderd in rood: men gelooft dat hij rijdt weg boze geesten en trekt veel geluk en voorspoed in het huis.
Aan de vooravond van de Chinese induceren nauwgezet in huizen marafet: gooi overbodige dingen die zijn opgedaan in de loop der jaren om een teken te geven aan het huis van een nieuw geluk. Volgens de legende, in de hoogtijdagen van de goden te brengen geluk aan het huis, dat is gedeponeerd in de vorm van stof. Op de dag voor de viering begint in elk huis schoonmaken, en 's avonds alle bezems, borstels, emmers, lompen en andere apparatuur uit het zicht moeten worden verwijderd.
Na het reinigen - een speciale home decoratie. Op de frames van de ramen, op de kozijnen Chinese gelijmd vijf gekleurde stroken papier, die onmiddellijk wordt uitgevoerd twee missies - schrik van boze geesten en de vijf soorten van geluk aan te trekken: rijkdom, een lang leven, geluk, eer en vreugde. In plaats van een kerstboom in China zet de "light tree" - sinaasappelboom - of rond het huis zijn geplaatst "roller coaster" van sinaasappelen.
2-3 uur voor de "slag van klokkenspel" familie verzamelt rond een grote tafel, voor het uitvoeren van het oude jaar en begroeten het nieuwe. By the way, zijn de Chinezen zo gewaardeerd het gezin en familierelaties, dat als de leeftijd van 30 u niet een paar hebt, dan moet je gewoon niet zal worden gerespecteerd. En om te voorkomen dat de veroordeling van de oudste, de jongere generatie maakt gebruik van een "life hacking": het inhuren voor familiefeesten "speciaal opgeleide mensen" - een paar van de avond.
Op de vakantie tafel, naast de gerechten van kip, eend, varkensvlees en vis, dient ook cakes en gebak, die traditioneel worden voorbereid voor het nieuwe jaar. Deze snoepjes hebben lang geroepen Nian Gao, of "Christmas cake". Beschouwd verplicht gerecht cakes met zoete rijst. In het noorden van China in feest het nieuwe jaar heeft de traditionele dumplings (Jiaozuo) gemaakt, en in het zuiden - plakjes, gekookte kleefrijst (Nyangao).
Noorderlingen liever knoedels, omdat de Chinese woord "Jiaozuo" in harmonie met de woorden "afscheid vergadering van oud en nieuw." Bovendien zijn deze "ravioli" lijken hun traditionele vorm van ingots van goud en zilver, als symbool van de wens van de rijkdom. dumplings – Het is niet alleen een smakelijk gerecht, maar ook een symbool van de beste wensen aan alle families, waaronder de meest gewenste – de geboorte van kinderen.
PNa een feestelijk diner, kun je niet naar bed, om niet te zijn geluk missen. Deze traditie wordt genoemd Shou Swei, wat letterlijk betekent offs van het jaar. En hoe kunnen we in slaap vallen, indien Het diner wordt afgesloten met de verdeling van het geld "geluk"? Volwassenen geven kinderen rode enveloppen met ingebed in hen, de som van de "good luck". In de oudheid werden New Year's geld in de vorm van honderd koperen munten in verband met een rood lint symboliseert hoop en leven tot 100 jaar.
Volgens de Chinese oude overtuigingen, gezamenlijk uit te voeren van het jaar te verlengen de levensduur van de ouders.
Tijdens de groeten en schenkende mensen nemen elkaars hand en zeg: Gung Shi Fa Tsai, dat wil zeggen: "Gefeliciteerd! Ik wou dat rijkdom en welvaart! "Of Do Fu Do Shou, wat betekent" Mei uw leven vol geluk en vreugde!", Evenals Ru Dung Hai, Shou Bi Nan San, wat betekent "laat uw geluk zo groot als de Oost-Zee, en het leven - zolang het Zuiden de bergen. "
Op de eerste dag van het jaar voorbij is, zoals ook wij doen, walk-in gasten. En als de Chinezen om iemand voor een bezoek komen, wisselden ze twee mandarijnen voor elke persoon die wordt verondersteld om te hebben symboliseert de wens van welvaart en rijkdom in het nieuwe jaar, als de Chinese "twee Mandarijn" en "welzijn" geluid net.
In aanvulling op het geld in China zij heeft aanvaard om geschenken te geven, maar zeker paar objecten die harmonie in het gezin symboliseren: twee vazen, twee mokken, twee schilderijen. En, interessant, de cadeautjes zijn al gegeven vóór de daadwerkelijke vertrek of zelfs heimelijk te verlaten.
Een kenmerk van de tweede dag is dat iedere behoeftige kon gaan naar een huis en zorg ervoor dat hem eten en wat kleine cadeautjes te geven. Ze kunnen niet weigeren.
Ongeveer een vijfde - de zesde dag van het nieuwe jaar, zijn de mensen aan het werk te komen en er zijn in de eerste plaats... lancering vuurwerk.
De elfde dag van de vakantie wordt herdacht, die regelt in-law na de echtgenoot van zijn dochter. En hoe rijker de vakantie, hoe rijker de tafel, des te meer vader-in-wet houdt van haar.
12e-14e dag van een vakantie van twee weken de Chinese uitgaven op het werk en proberen om het gebruik eenvoudig en gemakkelijk voedsel te herstellen na feesten een zware New Year's.
Op de vijftiende dag van plezier hervat - en de mensen uit te gaan weer naar de stralende op straat te vieren. De helderste vieringen gehouden in Beijing. Om middernacht van de belangrijkste tempel van de stad "take off" in verschillende richtingen heldere kleurrijke enorme draken, die bij hen brengen geluk en welvaart voor iedereen in het land.
Alle tempels aan te kondigen de nabijheid van de lopende luiden van klokken en de processie eindigt met de ongelooflijke schoonheid van vuurwerk. Men gaat ervan uit dat op deze manier in China af te weren boze geesten, die staan te popelen om te verhuizen naar iemand. Het is interessant dat vóór de uitvinding van het buskruit, voetzoekers en vuurwerk, werd besloten om te gooien in de oven bamboestokken (Baozhi): bij verhitting, publiceerden zij een luide knal.
Ongeacht de luid geluid van feestelijke vuurwerk, komt al snel een tijd van stille het dagelijks leven, waarin ene na het andere naar voren gebracht worden uitgevoerd in de magische nacht van de wensen van New Year's.
